阿里企图将喵鲜生打造成利器是为了补足线上生鲜市场。阿里在生鲜市场中占据的份额不小,但这份功劳实际上大部分都应该归功于旗下的盒马鲜生。虽然是以电商起家,不过阿里电商业务的核心主要还是集中在服饰版块,与其他版块相比,阿里线上的生鲜版块发展状况并不是特别好。与之相反,生鲜市场中,京东线下的发展虽然比不上阿里的盒马鲜生,但在线上却略胜阿里一筹。京东是腾讯系对抗阿里系的一枚杀伤性武器,阿里当然不会任由京东生鲜发展,给腾讯再添助力。在这情形下,阿里开始马不停蹄布局线上市场。

从阿里高速进行的一系列战略性投资举动上看,一个围绕消费者不同需求的全方位线上生鲜生态圈正在成型。首先是面向大众的日常生鲜食材市场天猫生鲜,价格适中,包装方便、主要以便捷性和高效性为主。其次是主打国内原产地直供优质农产品的淘乡甜,服务于对产品来源较为看重的消费群体。最后是定位于中高端市场,以进口爆款为主的喵鲜生。通过三个细分版块的打造,然后再进行业务整合,阿里将打造出涵盖目前市面上生鲜电商模式最齐全、最成熟的生态圈,这个生态圈也将成为阿里的流量聚集地。

全球化趋势下,阿里想要接轨国外市场势必需要有一个对外的接口,从三个细分版块的定位上看,喵鲜生无疑是最适合打磨的重点对象。

后天跑偏,难担重任

作为重点打磨对象,喵鲜生后期的发展却似乎有点跑偏的嫌疑。

2013年阿里推出了喵鲜生,并将其定位为网罗全球的高端进口生鲜平台,之后几年,喵鲜生也的确在朝产业链的进口生鲜方向发展。比如只做进口生鲜,深耕全球农产品原产地,将产业链向前延伸至产品的原产地,向后触达消费者最后的一公里等。事实证明,这样的发展战略的确与喵鲜生的定位相吻合。然而,随着阿里开始将生鲜版块的渠道从线上转移到线下,喵鲜生的发展速度开始有所减缓。现如今,阿里开始将其重新当做发展主力军时,喵鲜生跑偏的现象却逐渐显露。

从喵鲜生近期的一系列举动来分析,喵鲜生的发展重心略显偏移。一个是与米其林指南的合作。另一个是携手惠而浦推出智能冰箱。站在生鲜行业的角度上看,这两个合作和生鲜行业似乎都搭不上太大的边,能不能推动喵鲜生向前发展还是个未知数。不过,可以肯定的是,喵鲜生与这两大品牌合作能够产生足够大的噱头。

在越来越远的跑偏道路上,喵鲜生的痛点也日渐显露。虽然号称囊括全球,但喵鲜生更像是国内贸易生产加工包装公司。一方面,配送需要借助第三方物流企业,生鲜产品的品质难以保证。在物流这一块,喵鲜生选择的不是自建物流系统,而是通过第三方物流公司菜鸟裹裹进行产品的运输,这样做的好处就是可以降低喵鲜生在物流这一块的支出。但与第三方物流公司合作,则意味着平台无法对运输过程进行把控。

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