随着中国首届全球生鲜峰会F20于5月11日在杭州召开，中国的生鲜市场潜力开始加速释放。全球的顶尖生鲜企业都在就如何搭建平台促进全球巨头资源共享，以全球化的视野和标准推动国内生鲜行业的标准化、规模化、品牌化和专业化的行业痛展开讨论。这次大会的举行无论是对国外还是国内的生鲜行业而言，都是新机会和新的增长点。
拐点出现，占尽先机
历史的车轮滚滚而来，与互联网等行业一样，这次大会的召开更像是一个预示着生鲜行业即将步入全球化的信号。
首届全球峰会之所以落地于中国的原因主要源于中国生鲜市场突飞猛进的发展。中商产业研究院发布的《2018-2023年中国生鲜电商市场规模及发展前景分析报告》数据显示，近几年，中国生鲜行业狂飙突进式的增长，2013年生鲜电商的交易额为127亿元，2014年就翻倍增长到275亿元，2016年交易额更是达到871亿元，同比增长75.28%，预计到2018年市场规模将达1950亿元。
对于逐利的资本家来说，国内不断扩大的生鲜市场对其有着致命的吸引力，围绕国内市场这块大蛋糕能产出的经济效益，全球顶尖的生鲜企业开始将目光聚焦在中国的餐桌上，如何更好的拿下中国市场是这些顶尖企业参加大会的主要目的。
尽管知道国外企业的涌入会加剧国内生鲜行业的竞争，但站在国内生鲜企业的角度，竞争已经成为行业中较为常见的形态，就算没有国外企业的参与，他们仍需同国内企业进行斗争。而这次通过引入国外企业，一来搅动国内生鲜市场这趟浑水，好让自个能够“浑水摸鱼”。二来可以看作是国外市场的一个突破口。三来有助于学习更多先进技术和经验，毕竟国内生鲜市场的建设还不够完善，虽然目前已经取得了较大的发展，但距离世界先进水平还有很大一段距离。
面对即将爆发的中国生鲜市场，能够多掌握一点市场份额即意味着多增加了一份话语权，而占据大市场份额的生鲜巨头无疑将分到更大的蛋糕。身处这样的大背景下，国内的生鲜企业开始大力深耕生鲜市场，争取在市场格局未定之际增加自身实力，为以后的市场格局之战多积攒一份力量。生鲜市场的出现，这样的波动自然少不了阿里的助力，作为行业中数一数二的巨头，原本就凭借着盒马鲜生占据了部分生鲜市场的阿里当然要参上一脚。但依照市场目前的局势来看，阿里想要实现版图的扩大并非易事。基于战略上的考量，天猫的喵鲜生开始成为阿里的重要发力点之一。
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