山姆会员店vs盒马鲜生：未来零售的蛇象之争

京东的无界零售、阿里的新零售、苏宁的智慧零售和美团的大零售，各零售巨头提出的传统零售升级理念有一个共性，那就是让零售全面面向未来，因此各种“新”零售概念可统称为未来零售。未来零售的目标是突破传统零售坪效的极限，坪效{坪效=（线上+线下）年营业额/365/门店面积}也自然而然的成为了衡量未来零售经营效益好坏的重要指标。

未来零售的坪效比拼中出现了两位狠角色，一位是有中国最大电商阿里做靠山的盒马鲜生，其坪效能够达到5万元；另一位则是世界最大零售商沃尔玛旗下的山姆会员店，它的坪效更是高达13万元，两种业态正在未来零售的舞台上上演“蛇象之争”。

欲知这场争斗的结果是“象踩蛇”还是“蛇吞象”,就得从未来零售的五大要素去寻找蛛丝马迹。

用户层面：高价值vs大众化

用户是组成商业活动的最基本单位，用户量与客单价是最能直接反映出商业模式优劣的两大要素，山姆会员店与盒马鲜生在用户这方面都存在较大差异。

山姆会员店：22年前采用付费会员制的山姆会员店就进入了中国零售市场，时至今日，山姆会员店的付费会员数早就超过了200万，而且还和京东实现了会员数据互通。其会员的客单价在1000元左右，并且其会员的月复购率已经超过50%。

山姆会员店之所以能够拥有如此多的高质量用户原因有三。一是，山姆会员店商品选品精准。山姆通过分析会员消费数据推出迎合消费者喜好的1000余款高频次购买和高渗透率的生鲜与日用商品。例如水果鸡蛋肉菜等日常生鲜，以及奶粉纸尿裤等母婴，此外还有会员喜爱的俄罗斯帝王蟹腿等高端商品。可见，其商品精准覆盖了会员不同场景下的需求，因此其会员月复购率才能达到50%，而高月复购率也是会员高粘性的直观表现。

二是，山姆会员店会员多为中国中产阶层，他们购物考虑更多的是品质而非价格，商品的价格与价值成正比，因此山姆会员店会员的客单价远远高于行业平均水平。

三是，山姆会员店的会员除了在中国运营22年的数百万会员外，还通过与京东等合作伙伴推出多会籍活动，利用优质的服务和独特的商品为山姆会员店增加了部分新会员。

盒马鲜生：“蛇象之争”的另一位狠角盒马鲜生诞生2年多来共服务了1000万用户，而且其背靠阿里这颗大树，用户基数自然也不在话下。其用户在线上客单价为75元，线下更是高达113元。