4000亿农夫山泉的生意经

配图来自Canva

“农夫山泉有点甜”、“我们不生产水,我们只是大自然的搬运工。”多年来,这些耳熟能详的广告词,已经深入人心。与这些广告词一道深入人心的,还有农夫山泉这家通过“卖水”建立起来的饮品帝国。

在农夫山泉早期,营销先行可以说是其品牌能够迅速崛起的不二法门,也是农夫山泉多次在市场中获胜的重要原因。此外,农夫山泉在成立后的20多年时间里面,先后打造了一批诸如农夫山泉、茶π、尖叫等爆款饮品矩阵,正是这些爆款饮品品牌,构建起了如今的农夫山泉饮品帝国。

农夫山泉深入人心的品牌影响力,让它在首次公开上市募股中赚足了眼球和真金白银。据了解,在9月8日的公开募资中,按照IPO定价上限21.5港元/股,募资81.49亿港元,但最终获得60倍超额认购,再次刷新港股市场认购记录。

对于农夫山泉而言,首次募资的火爆表明过去多年的成绩得到了认可,但站在4000亿港币市值起点上,面对消费变迁情况下新兴品牌的崛起,农夫山泉也不是全然没有压力。

差异化助力农夫山泉崛起

在创立之初,农夫山泉在一众竞争对手中间毫无存在感。之所以后来能够在饮用水市场站稳脚跟,则与其在品牌差异化方面的努力分不开。

在创立之初的三年,农夫山泉在市场上一直不温不火,当时在传统饮用水行业,娃哈哈、乐百氏等饮品巨头才是绝对王者,在纯净水市场初出茅庐的农夫山泉,根本就不是这些巨头的对手。

为了扭转这种局面,农夫山泉开始转变思路,通过替换纯净水为天然水,展开与娃哈哈等巨头的差异化竞争,从而实现了逆袭。1999年农夫山泉正式对外宣告,农夫山泉不再生产纯净水,全部生产天然水,并对外宣称纯净水无用。

由于农夫山泉抛出的纯净水无用论,触碰到了以娃哈哈为代表的纯净水企业的利益,农夫山泉遭到口诛笔伐直至搞到对簿公堂。换来的结果是,农夫山泉输掉了官司,但农夫山泉借助娃哈哈的名气赚足了眼球,博得了足够的热度,使得农夫山泉“大自然的搬运工”的品牌形象深入人心,从此确立了农夫山泉在纯天然矿泉水领域的市场地位。

经此一役,娃哈哈等传统饮品商几乎全线溃退,眼睁睁地看着农夫山泉抢走了它的用户。此战之后,娃哈哈退出了饮用水市场,开始专注于单品营养快线的研发,而农夫山泉则志得意满地迎来自己的“黄金时代”。

当然在农夫山泉崛起的过程中,也不全靠差异化营销,自建水源地也是其能够崛起的关键。根据农夫山泉公开的招股书显示,目前农夫山泉在全国各地已经建立了十大水源地,多个水源地有效分散了单一水源地的不可控风险(恒大冰泉),同时降低了物流成本,为农夫山泉保持良好的市场竞争力奠定了基础。

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