洽洽公司副总裁王斌还规划了更具体的路线图,他表示,“瓜子是洽洽的第一业务线,坚果是第二业务线,洽洽将把重心向坚果调整,用1-2年的时间做到每日坚果第一;3-5年时间做到中国坚果第一;10年时间成为世界坚果领先企业”。

从洽洽产品战略的调整动作中也可以看出它对坚果市场的势在必得。根据洽洽最新发布的2019年上半年财报显示,洽洽在今年上半年实现总营收19.87亿元,同比增长6.02%;其中坚果业务同比增长高达39.84%,营收已经达到2.79亿元。需要指出的是,洽洽线上电商业务营收同比增幅达到62.08%,实现营收达2.12亿元。

过去一向在线下零售渠道拥有巨大优势的洽洽,现在又在线上零售渠道上保持了十分“喜人”的增速,洽洽制定的“用1-2年的时间做到每日坚果第一”目标显然并不是空穴来风。

洽洽在每日坚果市场打败三只松鼠只是时间问题

洽洽在每日坚果市场、线上零售渠道上的飞速增长正在让以三只松鼠为代表的互联网休闲零食企业“如坐针毡”。

据了解,在众多的坚果品牌中,洽洽所拥有的完善产业链优势是其他品牌所无法比拟的。从原料采集、就近仓储、冷链运输,到充氮保鲜、微压轻焙、自动化生产线等,洽洽拥有从种源到种植,再到生产加工稳固的“全产业链”,产品在每一个链条环节都有自主保障。

在这种背景下,老牌的洽洽在每日坚果这一垂直市场打败三只松鼠只是时间问题。

据悉,早在2011年,洽洽在内蒙古、新疆、甘肃等地就打造了100多万亩向日葵种植基地,并在俄罗斯建立了瓜子种植基地。坚果品类上,洽洽在广西百色及安徽合肥、池州等地大范围种植了碧根果、夏威夷果等坚果品种。也正是基于这种相对完善的产业链条构建,洽洽才实现了快速的线下+线上转型。

反观电商品牌三只松鼠,成立至今7年的时间里,它虽然已经发展成为休闲零食行业的“巨头”之一,但它的高速发展是得益于互联网“贴牌”模式的运营,在三只松鼠“代加工”的模式里,它并不生产零食,只负责研发和销售,生产完全委托给第三方,这种模式虽然能够让它能在短时间内迅速完成扩张,但也会给三只松鼠带来很多的后遗症。

在“贴牌”生产模式下,企业对产品质量的把控力较弱,安全隐患较高,过去多次被媒体曝出的产品质量问题、产品批次抽检不合格问题已经暴露了三只松鼠的这点“硬伤”。

更重要的是,依靠电商平台发展起来的三只松鼠正在面临流量红利的消退。随着线上流量到达瓶颈、获客成本日趋高涨,2018年以来,三只松鼠在线上渠道中的增速已经开始迎来瓶颈。也正因为此,三只松鼠才开始积极进行线下布局,开设了超过130家松鼠小店、80多家投食店。

但是线下的优质资源布局并非“一蹴而就”,洽洽想要赶上三只松鼠的线上优势不是难题,但三只松鼠想要获取洽洽二十年的线下渠道优势就可谓是难于登天了。在全产业链、全渠道布局的优势下,洽洽正愈发显示出对于产品核心品质的可控,这有可能会是洽洽抢占坚果市场第一宝座的核心优势。

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