赛道拥挤之下，呆萝卜所处的竞争环境不乐观
进入2019年，我国生鲜电商行业市场交易总额迎来了三千亿元的“关口”，这让一众巨头、创新公司开始纷纷盯上老百姓的菜篮子，整个生鲜电商赛道拥挤不堪，呆萝卜代表的社区生鲜电商同样竞争激烈。
今年1月，美团买菜APP正式上线，三个月的时间之后，它在北京、上海两地门店数就扩张到了十家；生鲜电商“风向标”盒马鲜生在3月底的时候推出了主打社区市场的“盒马菜市”；饿了么与叮咚买菜也在同期签署了战略合作协议，推动饿了么买菜业务的布局；4月，苏宁小店又推出“苏宁菜场”。
在资本力量的加持下，“菜场”正成为巨头们新的战场。再加上“菜场”赛道的老牌玩家叮咚买菜、朴朴超市和谊品生鲜等，呆萝卜所处的竞争环境实在是不乐观。
相关统计数据显示，2018年国内22家生鲜电商企业共融资120亿元人民币，融资额创下行业历史新高。2019年以来，资本依然在源源不断地涌进生鲜赛道。
就在今年8月，生鲜新零售品牌“食行生鲜”宣布完成C+轮融资，投资方为易果集团、苏州高新创投，金额为2.5亿元人民币。据悉，食行生鲜的主要模式为线上订购、线下智能冷柜自提，这种模式与呆萝卜并无本质上的区别。而此前，食行生鲜已经完成合计4轮总额达7.64亿元的融资。
在2018年连续融资5次之后，生鲜电商新贵“叮咚买菜”近期同样官宣了B4、B5轮融资，资方包括星界资本、华人文化、BAI等知名资本；无独有偶，从社区团购中崛起的“生鲜传奇”宣布已完成数亿元人民币的B+轮融资，并将发力开店和供应链建设。
在这种资本热潮+行业拥挤之下，生鲜电商行业考验的已经不再是商业模式本身，更多的其实已经变成资本与资本之间的较量，在烧钱抢市场成为常态的生鲜电商行业中，呆萝卜想要与这些资本雄厚的竞争对手们“掰手腕”，它需要面临的压力当然会非常大。
中国电子商务研究中心此前公布的数据显示：目前生鲜电商四千多家入局者中，4%盈亏平衡，88%亏损，7%巨额亏损，只有1%实现了盈利。
其中原因就在于，生鲜电商毛利率较低，经营成本却较高，需要付出配送成本、冷链成本、生鲜损耗、市场营销费用等。此外，生鲜产品大多为农产品，缺乏品牌且同质化严重。当前，生鲜电商仍处于模式探索和高速发展期，尚未出现成熟的盈利模式。
资本大战、盈利模式不成熟之下，像呆萝卜这样的行业玩家显然就要面对一片未知的迷局，在缺乏核心竞争力的背景下，未来平台一旦烧不下去钱了，那么迎接它的注定会是一地鸡毛。
截至目前，已经有众多经营不利甚至亏损倒闭的生鲜玩家消失在我们视线里，它们中既有创业公司，也有头部企业。像采购兄弟、后厨王、花样生活、正源食派果蔬帮、小农女、鲜品会等创业公司平台已然倒闭收尾。而像盒马鲜生这样的头部巨头，也在之前关闭门店的时候引发轩然大波。美团小象生鲜则“更进一步”，因回报率低于预期，它选择接连关闭5家门店。另外被永辉超市寄予厚望的超级物种，也出现了首次关店的情况。
随着消费者习惯的变化，未来生鲜、蔬菜电商或许真的会成为一个新的“红利池”，这种远景是促使巨头们不断入局的“源动力”，未来也可能会有更多巨头参与进来。但对于呆萝卜这样的玩家而言，是机遇，更是挑战。呆萝卜能否在激烈的市场竞争环境中顺利收割市场红利？只有时间才能给出答案。
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