中国畜牧业土地面积不足，乳牛养殖及牧场管理制度不成熟，缺少大规模的牧场，造成牛奶产量较低。乳牛基数原本就小，以上种种条件限制让乳牛养殖成本居高不下，加上乳业起步晚、研发技术相对迟缓等“硬伤”，皆成为中国乳业“走出去”的绊脚石。相较于雀巢、达能等全球乳业巨头，难以形成规模经济的中国乳业，在成本、价格、技术及品牌知名度上皆没有优势。通过海外并购及战略合作的资本投入，已是获取先进技术及海外市场份额最有效率的扩张办法。
从比例上来看，目前中国乳制品在海外市场收效有限，YoyiC、Joyday及安慕希在东南亚的挑战才刚开始，中国乳业“全球化”还仅停留于“资本”的出走。中国乳企们想要通过产品及品牌真正“走出去”，势必会面临一条艰难的道路。
参考资料:
1. 张爱凡、王惠惠、李子彪《蒙牛乳业跨国经营与投资对企业发展的影响分析》
2. 王东杰、董晓霞、王玉庭《乳企跨境并购对中国乳业的影响分析》
3. 江山《蒙牛的国际化与高速度》
4. 消费新推官《伊利、蒙牛先后收购大牧场，究竟为何？》
5. 界面新闻《拆解蒙牛》
*本文图片均来源于网络
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