自2018年以来，进入生鲜市场主要有三股新势力获得资本青睐和高关注度，一个是社区生鲜店、一个是社区拼团、另一个是前置仓的生鲜电商。生鲜并不是中小玩家的狂欢，更是巨头们的兵家必争之地。在这三股新势力的背后也能看到巨头的身影。
社区生鲜店：密集开店，争做地头蛇
国内生鲜销售渠道中农贸市场占73，而超市渠道渗透率仅为22，相比与发达国家70以上的水平，仍有较大差距。随着新零售的风口刮到了社区生鲜领域，社区生鲜近年来仍密集开店，一是行业巨头降维打击，布局“社区生鲜”市场，二是生鲜传奇、钱大妈之类的小品牌井喷式爆发。
社区拼团模式：呆萝卜、十荟团、食享会等大爆发
社区团购在去年开始了全面扩张，几十个亿的资本介入，从线上瓜分社区生鲜零售市场。其运营模式基本大同小异，大多没有线下门店，主要是通过招募小区业主和便利店店主作为社区合伙人/团长，由团长收集用户订单信息统一由平台处理配货的先预定后采货的模式。2018年短短数月，20多亿资本涌入了社区团购领域，有预测显示，2019年还有50-100亿元的资本跟进。
前置仓的生鲜电商：资本与巨头迅速跟进
叮咚生鲜自2017年更名以来发展迅速，目前已经在上海有186个前置仓，覆盖崇明以外的上海全部区县，单仓1500个SKU，日单量在15万单左右。在受到“叮咚买菜”在上海的威胁后，美团、盒马鲜生也都在迅速跟进，同时，永辉超市在福州也将朴朴超市作为重点关注对象。
对比生鲜电商三股新势力，各有优劣。生鲜本身属于需要挑挑拣拣的品类，所以社区生鲜店会一直存在，而对于社区拼团，主要销售以水果为核心的非标品，销售成本较低，利润空间较大，但社区团购平台对团长依赖性高，且因收货时间长，只适用于时效性不高、非刚需的商品。前置仓的租金、装修等成本要比社区生鲜店要低，但其配送成本、人力成本要更大。且对平台的运营投入、配送系统投入要求更高。
虽然三股势力用户重合度不是很大，但是面对生鲜的末端最后3公里配送，仍是三股势力2019年的竞争点。
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