为什么说锦州烧烤才是“宵夜之王”

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然而从另一个维度来说,现如今卖烧烤仍然是大部分锦州人的生活经济来源。

从傍晚开始,穿过锦州的大街小巷,在那些又窄又短的街道,亦或是老城区胡同里,都看到或大或小的烧烤摊上,那些埋头烤烤串的摊位老板,有的是从90年代那个困苦环境中走过来的人,也有为了生活而努力的人。

锦州的烧烤神话,是时代的产物,更是逆流而上,峰回路转的江湖传奇本身。

味觉造就锦州的奇迹,也是人与人之间的相互成全。


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