外卖“二次战争”结束,美团重新书写服务升级新标准?

两年前,美团王兴、滴滴程维和今日头条张一鸣相聚乌镇,一场长达三个半小时的闭门论坛,正式拉开了移动互联网时代三个超级独角兽相对而立的格局,同时也将此前王兴提出的“下半场”论推上高潮。

2018年同样是世界互联网大会,王兴说,“需求侧的数字化逐渐完成了,但是在供给侧的数字化才刚刚开始”。

“下半场”概念提出时,我国网民正好过了一半,全球也差不多,跑马圈地带来的用户增长趋势结束,由此转向“精耕细作”。两年时间,美团在餐饮需求侧的精细化运作正在迎来积极的验收期,王兴则把眼光转向供给侧,这和产业互联网的兴起不谋而合。

由此,战略转型之下,美团外卖一面深挖用户价值,一面升级本地生活服务,在市场格局越发稳固的基础上,逐渐展现下半场的成果。

外卖行业的“二次战争”?

去年12月初,瑞幸咖啡21个城市上线美团外卖,美团外卖成为瑞幸咖啡唯一指定外卖平台。而在这之前,星巴克牵手饿了么,据悉,至2018年底,外卖服务将扩展到全国30座城市的2000家门店。

2018年,美团、饿了么的对峙不止一杯咖啡,从夏季补贴到新零售布局、食材供应,自饿了么融入阿里体系,一场外卖市场的“二次战争”又重新开始。

但似乎结束的也早。就以咖啡外卖为例,尽管饿了么背后还有天猫、口碑、盒马等阿里系成员共同对接星巴克,可并没有阻挡瑞幸在美团外卖帮持下的高速扩张。据瑞幸年底宣布的数据表示,外送订单平均配送时间为16分43秒,配送30分钟超时率0.4%,客户满意度99.6%,瑞幸咖啡3个月复购率大于50%。

这一结果映射出美团外卖全面压制阿里饿了么的两个核心优势。

一则,美团外卖市场占有率的稳定基础。去年央视中国财经报道节目曾援引Trustdata的《2018年上半年中国移动互联网行业发展分析报告》,对备受各方关注的在线外卖市场份额做了报道。数据显示,2018年上半年,美团外卖、饿了么和百度外卖的交易额占比分别为59%、36%和3%,外卖市场逐渐形成“631”格局。

即使饿了么连同阿里开展了夏季补贴计划,市场格局的基础依旧令美团外卖聚集用户优势。据财报显示,截至2018年9月底止12个月,美团的年度活跃用户数达3.82亿,当于饿了么的228%,活跃用户数也是饿了么的一倍多,而2017年同期这一数字是2.9亿。

二则,美团外卖在消费升级的深入发展中率先实现了服务升级。在瑞幸咖啡这一案例中,集中突出的是配送效率。从2015年美团开始筹划自建配送团队,三年时间里,其智能调度系统经历5代版本的更迭,如今每天调度全国60万活跃骑手完成超过2000万订单的配送,平均配送时长从41分钟缩短至30分钟。

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