文/紫藤院张陈勇
在超市O2O领域，爱鲜蜂是最成功者之一，获得超过1.1亿美金融资。他为个体超市提供水果鲜食供货和快送上门APP。7月1号，“创业家黑马营”爆出爱鲜蜂正在劝退员工，从1100人减少到700人。并且在五六月份已经从原来两层办公楼压缩到一层。
今年3月份出现过供应商上门拉横幅讨薪事件，爱鲜蜂表示讨薪的供应商去年就停止合作，3月爱鲜蜂创始人还表示正在准备D轮融资，但目前已经7月，还没有公布融资成功的消息。以上可以推测，爱鲜蜂发展并不顺利，为什么爱鲜蜂遇到困境，这么多超市O2O玩家为什么没有被全面认可的成功案例，本文深度解读超市O2O路在何方。
爱鲜蜂怎么了
类似爱鲜蜂模式的玩家还有：有米有、闪电购、店里客、楼口、邻味网、叮当来啦、多点、生活圈C等。爱鲜蜂在同行之中吸引融资最多，他除了为小店提供APP外，还提供水果鲜食供货，这些水果鲜食既能线下销售也能线上销售，线下销售为店主带来额外收入，线上销售能更好配合APP营销推广活动，比同行竞争者对店主和用户有更强吸引力，水果鲜食业务让爱鲜蜂起始阶段发展个体超市更容易，所以也更受到投资人的青睐。
笔者目前也在参与一个社区O2O的项目，为此项目去年底调研过爱鲜蜂的门店，询问的爱鲜蜂加盟门店，其中60%每天订单少于5单，90%每天订单少于10单。店主说虽然爱鲜蜂有送货补贴，但自己对推广顾客使用APP兴趣不大，因为补贴早晚会取消。而送货上门只是一个维系熟客关系的手段，并不能盈利，个体超市客单价低，毛利率低，送货毛利难支持送货人力成本，个体超市更希望消费者进店购物，何况由于商品资料和库存问题，APP下单体验上还有很多问题。从调研结果看，平均单店订单太少，毛利无法支持成本，应该是爱鲜蜂融资受挫，裁员收缩的根本原因。
超市O2O的困境和解析
超市O2O这条路上先烈太多，先列举以下失败案例：
网上超市：一号店是独立网上超市走得最远的代表，目前一号店被京东收购，独立网上超市这一模式不可行。类似一号店模式的先烈还有：Webvan、e国网、懒家伙网上超市、大货栈、后玛特网上超市、尚帝网上超市、美廉美网上超市、网来客网上超市、联通万家网上超市、悠购网等。笔者（张陈勇）亲自主导或参与过淘常州、申通爱买网超、万购商城网上超市，这些不管是传统零售企业、互联网基因公司、草根创业者所创办的网上超市都很难有成功案例。
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