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1,西葫芦怎么吃好吃

主料:西葫芦一个(大约半斤),香菇若干(最好是干香菇泡开的,好吃),双汇王中王80g两支。 配料:油、盐、味精、蒜瓣 做法:1.西葫、香菇、火腿肠切成大小相当的条,蒜瓣随意切两下 2.将油倒入锅中热后放入蒜瓣,随后放入香菇和火腿肠翻炒半分钟 3.将西葫放入锅中一同翻炒至西葫熟了加入盐味精即可出锅 建议时间紧张或是比较懒得朋友可以做这个菜,菜好洗好切也好熟,就算你切菜慢,总共时间不会超过15分钟,如果只说炒嘛,5分钟都用不了~

西葫芦怎么吃好吃

2,西葫芦怎么做好吃 西葫芦的做法

1、西葫芦洗净,去掉头尾,切片,鸡蛋磕入碗中,加入盐半勺打散。2、锅中倒入适量油,油温烧至6成热,放入蛋液快速滑散,盛出待用。3、锅中留底油,放入西葫芦炒至断生,加入盐半勺炒匀,倒入鸡蛋翻炒均匀即可。

西葫芦怎么做好吃 西葫芦的做法

3,西葫芦怎么做

一、刨皮,切丝,锅里油热,放入,炒至半软,加点生抽,炒熟即可。二、切片,用盐略微腌一下,放面粉浆(稍许给点盐)里拖一下,油锅(中火)里炸熟。
西葫芦顺长切成两半,横刀切成4mm厚的片,锅烧热倒油,放入辣椒、花椒、葱花炝锅,倒入西葫芦,加入料酒翻炒,放入盐、白糖、胡椒粉、少量生抽、香油翻匀出锅。不能让西葫芦吐水
加鸡蛋炒这来吃。
食材西葫芦、猪肉葱、姜、蒜盐、料酒、油、十三香方法/步骤将洗干净的西葫芦切片。在切好的肉片中加入少量料酒、盐、十三香腌制十分钟左右。烧油,煸香切好备用的葱、姜、蒜末,将腌制好的肉片倒入锅中翻炒。等肉片变色后,大概7成熟的时候,倒入切好西葫芦片,翻炒。往锅中淋一点水,加适量盐,大火收汁,起锅。END注意事项肉片腌制一下炒出来会更加鲜嫩。买西葫芦要买那种嫩嫩的里面没有籽的。

西葫芦怎么做

4,西葫芦怎么做好吃 西葫芦最常见的做法

需要的食材西葫芦300克,花生碎30克,胡椒十几粒,干辣椒4个,盐1小勺,醋1小勺,油1大勺。做法步骤1、花生米放在烤箱中140度烤5分钟,取出去皮。2、西葫芦切片,用盐搅拌均匀腌制5分钟后,攥去水份。3、花生米放密封袋,用擀面杖压碎。4、在锅中烧开水,放入西葫芦焯半分钟,沥干水分。5、辣椒剪碎、花椒、辣椒、油放在勺子粒,将勺子放在火烧烧热, 直到发出焦香味。6、炸好的花椒辣椒油过滤到西葫芦里,加醋,一点盐拌匀即可。需要的食材西葫芦1个,辣椒2个,白醋1勺,蒜瓣2个,盐5克。做法步骤1、西葫芦切成片,蒜瓣切片,辣椒切段。2、锅中放油烧热,将蒜瓣放进去煸一下。3、放入切好的西葫芦,加入白醋、辣椒、盐,迅速翻炒,即可出锅。需要的食材西葫芦1小节,鸡蛋2个,面粉3汤勺,食盐2茶勺。做法步骤1、西葫芦清洗干净,切成细丝,放入半茶勺的盐拌匀,腌制1、2分钟。2、放入鸡蛋搅拌均匀,加入适量的面粉,搅拌成无颗粒的蛋面糊。3、在不粘锅上刷上一层薄油,放入搅拌好的蛋糊。4、待底部煎熟后,翻面继续煎熟即可。

5,西葫芦怎么吃

一定要去皮,很多西葫芦皮是苦的, 所以一定要去皮 可以切块,用来烧肉吃 中医认为西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。 口味:微辣 用料:西葫芦 调料:干辣椒、花椒、姜、蒜 炝炒西葫芦做法: 1、将西葫芦切成半圆片儿状,洗净,控水; 2、热油,五、六成热时将花椒、姜放入,爆香,拨出; 3、倒入切好的西葫芦,及干辣椒和蒜片儿,翻炒2分钟左右,水分差不多溢出,放盐与鸡精,出锅。 小贴士: 咸香、微辣,如个人喜欢酸辣口味的,还可以在放盐之前倒适量陈醋,翻炒一下,一样好吃哦! 简单易做! 适合人群 一般人都可食用。 适用量 每次82克。 温馨提示 不宜生吃,烹调时不宜煮得太烂,以免营养损失。脾胃虚寒的人应少吃。

6,炒西葫芦怎样炒才好吃

西葫芦一根,蒜末,盐,鸡精做法1.西葫芦买回来在清水里浸泡两个小时以上(因为我做的时候皮是不刮掉的,所以多泡会儿),用刷子洗干净,切成丝.大蒜3-4瓣拍碎切成蒜蓉2.起油锅,小火爆香蒜末,下西葫芦丝爆炒,加少量水稍煮,等西葫芦软了加点盐,鸡精就可以出锅了
主料西葫芦500g蒜瓣2颗红椒1个辅料油2大勺盐适量鸡精适量步骤1.西葫芦洗净后去皮切条2.锅里油烧热后,加入蒜末炒香3.接着倒入西葫芦里面4.翻炒一会加入小半碗水里面5.煮到西葫芦变软了之后加入调料,盐和鸡精6.最后撒点红椒里面翻炒均匀就可以出锅了
酸辣西葫芦 一个西葫芦 洗净,切开,掏出籽籽 切片装盘。 准备大葱一根,其实半根足以,生姜切丝,要想香,葱蒜姜 开火 上锅。油热 爆炒葱、辣子,姜。爆炒后倒入西葫芦,翻炒几个回合,加醋少许(白醋、红醋都可)。继续翻炒 加盐。快出锅时再加鸡粉(偶一般不加味精,偶都是用鸡粉代替) 。加盐后翻炒 几下 就可以出锅了 西葫芦炒肉片. 猪上肉250克.西葫芦一个洗净切片.猪肉洗干净去皮.肥瘦分切开后切片,瘦肉加料酒.生抽.老抽.生粉.白糖.味精各少许搅拌均匀.锅开小火放肥肉下去煎出油后放西葫芦拌炒放瘦肉再用放瘦肉的碗装少量水放锅里炒至熟透明即成

7,西葫芦的做法都有什么

烧汁西葫芦 主料:西葫芦 辅料:干香菇、青红椒 调料:盐、白糖、酱油、味精、番茄沙司 烹制方法: 1、将西葫芦洗净切成块,加少许盐腌制片刻,干香菇泡发备用,取一碗放入番茄沙司、白糖、盐、味精、酱油、蒜茸用水调匀; 2、坐锅点火倒油,放入香菇煸炒出味,加入姜末、葱段、西葫芦、青红椒翻炒,倒入调好的汁大火翻炒均匀出锅即可。 特点:酸甜爽脆,风味独特。 西葫芦烙饼的做法: 1. 西葫芦刨去皮,去掉内瓤和籽。用礤床将西葫芦擦成细丝。 2. 将适量的面粉倒入西葫芦丝内,打入鸡蛋,放鸡精、盐和少许香油,搅和成糊状。 3. 平底锅内放入少许植物油,用锅铲使油均匀地平铺在锅底,取些西葫芦糊并尽量使他们均匀。 4. 煎大约一两分钟后翻面,两面金黄即可。
西葫芦煮皮蛋 主料:西葫芦、皮蛋   辅料:银耳、彩椒、香菜、葱、姜、蒜    调料:盐、白糖、胡椒粉    烹制方法: 1、将西葫芦、彩椒分别切成条,皮蛋切块备用; 2、将大蒜煎至表面金黄取出备用; 3、坐锅点火倒油,下姜丝煸香,放入皮蛋翻炒一下,冲入适量清水,烧开后放入西葫芦、煎好的蒜、银耳,加盐、白糖、胡椒粉调味,加盖焖3-5分钟,开盖后加入彩椒出锅,撒入香菜、葱丝即可
http://www.meishichina.com/YuanLiao/XiHuLu/ 仅供参考
西葫芦可以用电饼铛烙饼,可以用醋烹的方式素炒,可以像其他炒菜样的肉炒,还可以包饺子做菜馅,还可以做成蛋花汤,疙瘩头汤。好多呢,你要是爱吃就变着法的做好了。

8,怎样做西葫芦好吃

虾米西葫芦的做法 ·配  料: 西葫芦,虾米。 ·操  作: 1,西葫芦洗净切片,蒜切成小块,备用. 2,锅里放一勺油,放蒜,闻到蒜香味放西葫芦.别把蒜炸黄了. 3,少许盐,大火炒一到两分钟.放鸡精. 4,关火,放虾米.翻炒两下,即可. 贴士: 颜色鲜红的虾米不要购买.里面是添加了染料.要买那中淡粉色的.用手抓抓,干净滑溜溜,再掐掐,有一定硬度.最后拿一只放炖没有异味,清爽鲜美的.就买它啦! 烧汁西葫芦 主料:西葫芦 辅料:干香菇、青红椒 调料:盐、白糖、酱油、味精、番茄沙司 烹制方法: 1、将西葫芦洗净切成块,加少许盐腌制片刻,干香菇泡发备用,取一碗放入番茄沙司、白糖、盐、味精、酱油、蒜茸用水调匀; 2、坐锅点火倒油,放入香菇煸炒出味,加入姜末、葱段、西葫芦、青红椒翻炒,倒入调好的汁大火翻炒均匀出锅即可。 特点:酸甜爽脆,风味独特。
酸辣西葫芦 一个西葫芦 洗净,切开,掏出籽籽 切片装盘。 准备大葱一根,其实半根足以,生姜切丝,要想香,葱蒜姜 开火 上锅。油热 爆炒葱、辣子,姜。爆炒后倒入西葫芦,翻炒几个回合,加醋少许(白醋、红醋都可)。继续翻炒 加盐。快出锅时再加鸡粉(偶一般不加味精,偶都是用鸡粉代替) 。加盐后翻炒 几下 就可以出锅了西葫芦炒肉片.猪上肉250克.西葫芦一个洗净切片.猪肉洗干净去皮.肥瘦分切开后切片,瘦肉加料酒.生抽.老抽.生粉.白糖.味精各少许搅拌均匀.锅开小火放肥肉下去煎出油后放西葫芦拌炒放瘦肉再用放瘦肉的碗装少量水放锅里炒至熟透明即成. 主料:西葫芦一个(大约半斤),香菇若干(最好是干香菇泡开的,好吃),双汇王中王80g两支。配料:油、盐、味精、蒜瓣做法:1.西葫、香菇、火腿肠切成大小相当的条,蒜瓣随意切两下2.将油倒入锅中热后放入蒜瓣,随后放入香菇和火腿肠翻炒半分钟3.将西葫放入锅中一同翻炒至西葫熟了加入盐味精即可出锅建议时间紧张或是比较懒得朋友可以做这个菜,菜好洗好切也好熟,就算你切菜慢,总共时间不会超过15分钟,如果只说炒嘛,5分钟都用不了~
SHENGCHI
西葫芦炒肉

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