据品牌官网、APP、公众号信息统计
二、退潮的背后
由于之前的扩张迅速，目前的新零售生鲜超市开始面临一系列较为突出的问题，这背后原因离不开选址失误和引流作用下降等。
1，新零售发展至今，大规模出现失去新鲜感 ，竞品太多消费者开始疲软。
从盒马鲜生明星产品“波士顿大龙虾”的价位来看，较平价海鲜市场已无明显价格优势。
5月30日，7FRESH北京首创奥特莱斯店宣布开业，当日的波士顿大龙虾售价为108元。但在去年1月，7FRESH首家门店大族广场店开业时，波士顿龙虾售价仅为59元。
另一方面，海鲜的引流效果正在下降。盒马鲜生CEO侯毅在《2019年，填坑之战》演讲中坦言，“虽然今天大海鲜还在卖，市场存在的。但是已经不像过去几年那么抢手了，所以今天如果还去做新零售卖大海鲜，基本上有效期一个月，一个月以后大家就说这个东西没什么好吃的”。
2、贸然进入新零售市场，后续资本无法跟进。
新零售生鲜超市“是重资产运营模式，盒马鲜生、超级物种等互联网巨头在供应链、资本调动方面各有长处，其他”平民玩家如鲜生友请、地球港就没有如此优势。以鲜生友情为例，据了解，其光在2018年就疯狂开拓了120多家！而社区型定位、大量铺货、低价促销的经营策略拉长其盈利周期。一时间，鲜生友请因资金链断裂、无人接盘而整体闭店。
地球港本是新零售黑马，其北京六里桥首店经营面积3000余平米，开业首日客流量便突破1.8万人次。接着，又相继进军北京、青岛、大连。其中，青岛未来广场店是地球港2.0版本旗舰店，面积更达1.3万平方米，包括进口产品、高档生鲜、稀奇物品……。而从半年多的发展轨迹来看，其此前无论从门店的装修和开店面积，一直都是高调的大手笔投入。当融资的资金消失后，地球港也就无法支撑，一时间门店全部倒闭。
3、选址质量低
选址上的失误是超级物种上海首店关闭、小象生鲜收缩战场的原因之一。超级物种上海首店位于上海热门商圈——五角场。该区域消费力并不缺，且年轻消费群体比重较高。赢商网实地走访发现，超级物种五角场店位于商场的西北角，没有毗邻主流通道，且离地铁出口有着一段距离。有消息人士也透露，该门店的位置略显尴尬，如果开在前面的步行街，情况会好很多。
后入局者小象生鲜的也有如此问题，以无锡店为例，小象生鲜茂业时代广场店据盒马无锡八佰伴店不到两公里。接近小象生鲜内部人士对商业地产头条透露，盒马开店对小象生鲜“打压很强”，“基本上就把小象打得起不来了”。
三、如何才能生存下去？
从前期发展迅速到如今放缓脚步，新零售生鲜超市最终还是要回到盈利上，而这并不是一件容易的事。
“这些标榜为‘新零售’的店是在传统超市业务上通过增加损耗保鲜，商品增加包装便于配送，延伸服务鲜食加工堂吃、商品增加配送，所有这些都是比传统超市业务增加成本的。”同济大学范宜昌如此说道。
这一问题在超级物种上更为显现，据悉，其仅在2018年的前三个季度的亏损已高达6亿元。今年5月，永辉云创表示，今年超级物种的目标是以精细化运营，跑赢盈利模式为主，其强调今年要“跑出盈利模型”。
于此同时，新零售实践者们也在探寻出新的市场空间，试水不同门店形态。
今年上半年，超级物种在BFC开出上海最大门店，面积达2000平米以上，除三大标志性工坊(盒牛、波龙及鲑鱼)外，该店还引入8个垂直品类网红合作物种；门店旁还单独开辟了一处400平米的到家卫星仓，作为独立空间来发展线上业务。
5月，京东7FRESH王敬表示，未来将推出两个全新业态：七鲜生活和七范。其中，“七鲜生活”是针对社区居民的社区小超市业态，面积在200平米至300平米，主打邻居概念与亲近性。同月，美团点评公布财报后的分析师电话会议上，CFO陈少晖表示，未来会更关注于社区里的小商店零售——美团买菜。
盒马菜市之后，盒马mini也加快了复制拓展的速度。6月20日，上海盒小马中海环宇荟店“变身”全国首家盒马mini ，店面积在500平米左右，涵盖活鲜水产、平价菜场、烘焙、餐饮等品类，与盒马鲜生大店形成互补作用。7月8日，第二家盒马mini于上海昌里路浦商百货正式开业。
结语
“新零售玩家”放慢了扩张步伐或收缩战场，并不意味着新零售模式的失败。每一个新兴业态都需要迭代，创新变革要敢于试错，调整优化更是难免挫折。未来发展如何，我们拭目以待。
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