风口上的便利店不再只是“便利店”

随着便利店逐渐成为线上电商非常重要的一个变现途径，以80、90后为主的消费者们度过了线上消费的市场教育阶段，这些以年轻人为核心的消费群体容易接受新的服务方式与新技术，同时新的消费群体因为生活、工作的节奏较快，对于时间的紧迫性、便利性的需求逐渐增加，越来越多的新零售便利店不只是单纯的贩卖商品，还提供熟食便当、取快递等业务。

6月21日举行的全国品牌连锁便利店发展工作会议上，商务部副部长王炳南提出，各地要把发展品牌连锁便利店作为当前工作重点。北京、上海、武汉、西安等地商务部门也进一步加大政策支持力度。有媒体报道，北京今年的便利蜂、苏宁小店、711等品牌连锁便利店企业将再新建700家以上。

苏宁小店的扩张速度是目前便利店行业中发展最快的。超过30%业务属于生鲜的苏宁小店，今年3月时第5000家小店就已经在成都开业了。其它连锁品牌多年才能达到的门店数量，苏宁短时间内就已经达到。

苏宁小店深深扎根于社区消费场景，大量的门店可以帮助苏宁形成区域内的龙头地位，也可以帮助苏宁小店形成一个强大的品牌效应与生活文化感。

虽然苏宁小店因为短时间内大量开店造成了开店、人力成本上升与亏损，让苏宁不得不因为亏损压力将苏宁小店从上市公司业务中剥离。但是张近东之子张康阳的接手，显示苏宁仍然十分看好这一业务。苏宁刚刚斥资收购的家乐福中国同样交由张康阳负责。

在阿里拿下大润发、京东与永辉合作之后，苏宁小店选择收购家乐福作为新零售业务的补充。在业务模式上既区别于京东、天猫的贴牌，以自营为主，又同时选择与商超进行合作。家乐福中国完善的供应链与苏宁小店的快速布局相结合，再加上苏宁小店“线下便利店+APP”的o2o模式，都让苏宁小店高速行驶在成为便利店行业龙头企业的路上。

作为一家成立两年的科技创新零售企业，便利蜂以24小时新型便利店为主体，目前已经开业连锁直营店700家。区别于传统便利店，便利蜂发展智慧服务，实现线上线下一体化，推广自助、扫码、刷脸结算，数字货架、电子标签等技术，建立起了智能供应链体系，以消费大数据驱动零售各环节，不断提升便民服务的效率。

选择商圈型和写字楼区域的便利店品牌拓展门店的便利蜂，不同于其它便利店尽可能在一定范围内覆盖更多的消费者，便利蜂在门店的选择上也走出了不同。北京中关村的苏州街上，不到百米的距离便利蜂就开了两家店。而且，便利蜂的便利相比于其它品牌要更加宽敞。

作为数字驱动型便利店，通过人工智能系统，从源头接入食品二维码保质期追踪系统，实现食品类商品的电子化批次管理，建立全温层电子化温度追踪与报警系统等

日中经济协会考察团成员表示便利蜂的数字化尝试是在中国独特的环境、条件、技术背景下所产生，这些独特的模式创新在日本便利店里体验不到。

便利蜂将数字化核心技术应用于便利店，对包括传统便利店在内的便利店行业上下游都具有参考意义。

新型便利店逐渐满足消费者餐饮、吃下午茶等需求，在消费体验愈加重要的当下，便利店满足了消费者精致化、碎片化的消费方式与需求。取快递、充值交通卡、付生活账单等便利店逐渐出现的新功能，越来越多下了班的年轻人开始选择能够带给自己愉悦体验的便利店。

正站在风口上的便利店，能够给予消费者提供即时便利有温度的消费服务。以构建“一刻钟便民生活圈”为目标，以优化便利店布局、增加品牌连锁便利店数量、提高商品和服务供给水平，既能够提升便民服务效率，也相对容易获得消费者满意。

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