从生鲜领域最急需解决的运力问题来看，饿了么有蜂鸟，这套配送体系本就具备了精确调控的网格化递送能力，在阿里大生态下，还对接了品类丰富的新零售。有日常高密度订单支撑，能大幅度削减运输成本。在买菜领域里，蜂鸟的高效精准配送，加上比同业明显优越成本优势，帮助了一大批类似叮咚买菜、福州、昆明、杭州菜场业户这样的合作伙伴，迅速提升订单量、以及客单价。
看得更远一些，口碑饿了么未来必会打通从有菜的供应链到蚂蚁的金融，乃至整体个行业的链条。到时候，饿了么口碑上的商户均可通过平台服务实现与供应链上下游的融合对接。而饿了么口碑的整个生态体系，通过买菜获得了社区居民高频使用入口后，将能轻易地把服务内容扩展到包括吃喝玩乐在内的整个本地生活服务市场。
到时候，菜场、商超，甚至咖啡、鲜花等行业，都能借助这个饿了么口碑的这个欣欣向荣的生态实现从行业到区域的快速复制和扩张。
美团买菜和饿了么口碑“菜场”，一个是单独的自营菜场，一边是多商家的生态”菜场”。一个选择 “激进独行”，试图用流量和补贴砸出一个菜“场”。 一个选择做平台，和合作伙伴一起打造一个“菜场”。
目前，美团买菜虽然看似能走得快，但这种一边自营一边又搭建平台寻求盈利的骑墙玩法，已经“搅乱”买菜市场。美团买菜真的能做起来吗？这还是个未知数。美团买菜如果做不好，就是一片荒芜。
再看饿了么口碑平台，合作伙伴众多，生态“菜场”一片欣欣向荣景象。
俗话说，“独行快，众行远”，没有任何一个企业是万能的。单打独斗的美团买菜可能会走得更快，但它不一定能走得远。
对比美团和饿了么口碑在“买菜”这件事情上的运营方法，笔者更看好做平台、和众人一起前行的饿了么口碑。
文章TAG：美团 饿了么 口碑
