生鲜电商发展观行业融合是趋势

为人们津津乐道的淘宝聚划算上的遂昌猪丶四大鲜果丶巴美淖尔羊肉丶双11聚海鲜丶褚橙柳桃等五个案例，向人们证明了保证可靠的质量是做好生鲜电商的要点之一，无论什么时候，无论什么地方，无论什么模式，质量才是王道。

5丶生鲜产品不可控因素很多

在人们讨论生鲜电商时候，总会提及生产电商的隐患，众多的隐患都是建立在诸多的不可控因素上。2013年初的死猪黄浦江漂流事件，即便它成全了淘宝的“遂昌高山散养猪”，也仍旧不能为生鲜电商的风险划上句号，养殖业随时都会遇到诸如此类的灾情，那么生鲜的产量就会大受影响。生鲜电商有太多的不确定因素，像禽流感丶干旱等灾害都有可能导致某种产品产量的锐减，这就会造成生鲜电商的商家不稳定性。

6丶行业面临重新洗牌

近2年来生鲜电商的膨胀式发展，一方面是与市场前景有关，另一方面也与各地政府的推动有关，生鲜电商与农村经济息息相关，农林牧副渔各领域都可以与之挂钩，这是政府看中它的原因之一。在没有前车之鉴的情况下，盲目的推动也加速了生鲜电商泡沫的发展，前期的很多电商都倒闭了，这点从广州的生鲜电商发展历程中可见一斑。

随着淘宝丶京东等各大平台的加入，另外还有各地政府的继续推动，未来几年，生鲜电商必定会走资源高度整合的道路，越来越多的生鲜电商会加入，同时也会有越来越多的企业被整合，整个行业最终经过洗牌，最终生下来都会是平台型与政府主导型的的生鲜电商。

为什么会有那么多企业做生鲜电商

1丶相对于家电丶服装丶化妆品等已经非常成熟的电商行业，对于现在创业而言，生鲜电商的机会更多一些，同时，生鲜电商日常消费占比高丶频次消费高以及消费升级等元素，市场想象空间大;

2丶目前来看，国内生鲜电商的互联网化信息化程度低，电商圈部分人士更愿意投身到一个相对不成熟市场，会更游刃有余一些，以凭借他们在互联网丶营销丶技术丶客户方面的优势打动热钱投资，进行二次创业。

3丶与政府的推动有关，2014年中央一号文件强调大力发展农产品网上交易丶连锁分销和农民网店，这个文件的下达，进一步促进了众多企业对生鲜市场期望，纷纷加入这个蓝海。

对生鲜电商的几个看法

1丶现在人们普遍讨论的生鲜电商包括B2C丶C2C及O2O等形式，目标群体都建立C端，这几种模式的主要特点是降低了购买门槛，针对终端用户，全都是小宗交易。这个交易群体只涉及到了整个生鲜行业的中游与下游，即生鲜销售与生鲜购买，销售生鲜的多为生鲜中间商。从这个角度，生鲜批发商丶生鲜供货商以及生效小卖家都可以从事生鲜电商。

2丶生鲜的大部分仍旧是在线下交易的，以生鲜电商平台的吞吐能力，很难在水果及肉类大批量出产的季节集中消化。因此，生鲜电商除了B2C的模式外，同样更应该考虑B2B平台，作为大宗交易，水果的批量销售需要更多的B2B平台来扮演中间商的角色，目前此类网站主要分为几类，一是产业园性质的平台，如金乡大蒜网，一是行业中间商建立的平台，如中鲜网等。

3丶业内人士认为生产基地及生态园更容易做生鲜电商，生产基地具备先天性条件，不用考虑产业链的上游问题，考虑更多的却是应该通过哪种渠道来销售的问题。目前的形势来看，不可能全部的生鲜产品都通过网络平台来销售。产业园全部的产品都通过网络渠道来销售，产业园要么需要建立自身的网络营销平台，或者在多个第三方平台开网店。

限于篇幅，其他方面本文暂不述及，之后笔者将会分专题叙述。

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