一张能吃的嘴,大概是上帝送给人类最好的礼物之一,但对于互联网大佬来说,很多人对于吃只是一个果腹的手段罢了。至少我所认识的互联网大佬里面,没有几个在乎吃的,基本上能对付就对付了(当然也不是完全不在乎,只是这些人的价值观会认为花太多时间吃饭,是一种浪费,这个时间可以干更多其他有意义的事情)。

从古至今,关于美食类的著作和文化往往上不了台面,因为在中国人的正统文化中提倡的思想是“清贫济世”、“饿其体肤”,大吃大喝是要被看不起的,如果把吃喝享乐之事写出来简直是大逆不道,在历史上的正面人物中大部分似乎是不食人间烟火的,而那些被刻上“坏人”字样的人,则很多都是大吃大喝之辈。所以,在中国灿烂文明的5000年历史上,文圣孔子、诗圣杜甫、药圣李时珍等一个个彪炳史册,反观中国古代饮食巨著《随园食单》的作者-----袁枚在当时被批评,到现在也落得一个大部分人都没有听过的地步。到了今天,时间至上的理念几乎深入每一个互联网大佬心目中,就更没有时间去吃了。

当然我说的也不绝对,毕竟中国几十万的互联网创业者,我本人只认识几百个,样本还是偏少,但几百个样本我想还是能代表很大一部分人。近年来一部分创业者已经开始找到平衡时间紧和健康的方法,比如我在《也来谈谈互联网人的吃喝》一文中提到联想控股创始人柳传志这样的中国商业教父为了节约时间也吃盒饭的故事,但柳传志的盒饭明显没有通过三大外卖平台,而是自造的(生鲜等食材由联想控股旗下的佳沃公司提供),虽然也很简单,但最起码保障了基本的健康和卫生。再比如我的老师范锋先生,中午11点50下楼,直接到好邻居买便利,基本的卫生安全有了,还不用怎么排队,也能节约时间(比叫外卖多花了5分钟的上下楼时间)。还有,果壳网的CEO姬十三也经常在便利店买快餐,也能节约时间的同时,吃到相对靠谱的事物。再比如,我也认识几位会做饭的互联网创业者,早晨起来花10分钟把早餐和午餐一起做好,然后中午的时候花2分钟在公司微波炉热下,也可以做到省时又卫生安全。

写到最后:很多互联网创业者看了我的文章,可能还是会说“大道理我们都明白,但时间紧真的没办法,才去吃这种明明知道卫生难以保障但还会点的外卖,而且我们压根不会做饭”,对于这种冥顽不化的创业者,我会告诉他们:下载一个豆果美食,上面有很多菜谱让你一个不会做饭的人,每天花10分钟也能做出一顿美味建议的午餐,不管是欧式的还是美式的做法都有(此处完美植入,该和宇翔去讨广告费了)。

PS:本文作者丁道师,关于本文所述观点,欢迎来信探讨

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