上周在这件事出来后，坤鹏论还在想，光出个没什么实际意义的声明有卵用，这时候海底捞应该一鼓作气将后厨可视化掉，就像西贝莜面村等那样。
果然，8月27日下午，海底捞就“老鼠事件”再次发布声明称表示将在限期一个月内对北京门店进行后厨可视化整改。
如果海底捞因此事而带动整个中国餐饮业的后厨可视化，那么功莫大焉！
尽管在整个食品安全中，后厨可视化仅仅只是一小步，因为你看不到仓库的食材是不是名副其实，看不到夜深人静时老鼠是否肆无忌惮地偷食，看不到休息时员工是如何打扫卫生的，更不知道明天你所使用的漏勺前一天是不是用于掏下水道，但总归眼见着的部分是干净的。
坤鹏论以前做过电商，但这两年完全转换成了买家，这两天又看到中小卖家开始哭泣了，据说，最近一两个月，淘宝和天猫商家真的是信心降到了冰点，如果有100个店铺刷单，绝对是150个店铺被查，另外50个是参加第三方活动躺枪的，大家都是到了十字路口，不知道该怎么走出迷茫。
不过，实话说，这两个月确实是零售业的冰点时间，两季相接，又可称得上是青黄不接，再加上每年血战的双十一在即，更是痛苦万分。
所以有商家这样诉苦道：很多天猫淘宝店铺的销量几乎就是静止不动了，没销量最快的回应就是访客的缓慢下跌，天天看着访客的减少，犹如天天看着股票K线的下降是一个心情。
还记得去年的时候，坤鹏论就曾在《从传言阿里收购陌陌谈起，马云你错就错在抛弃了伤透了小C》一文中提醒电商卖家，淘宝天猫已过野蛮时代，未来将是品牌、品质的天下，它们会利用各种手段让小C们、天猫的中小商家不得不搬离。
其实换位思考，阿里也不容易，整体经济形势就是这样，再有4000亿美元的市值，也托不起整体经济的重担；二则如果总是乱糟糟的集市，都是上市公司了，也太不体面了，第三要符合我们供给侧的大政方针，不能给落后产能以滋生土壤，四是未来必然要走向品牌与品质的天下，做为公司来说，必须要对当下负责，更要对未来负责，最后的最后，阿里的电商平台其实说白了是做的流量生意，谁又能体会如今流量越来越贵，地主家也没有余粮的痛呢？
这两天读了一篇马云四年前的采访文，让坤鹏论对马云肃然起敬，在采访中他这样说道：
我是对一帮企业家们讲的，企业家要有敬畏之心。
我是在企业家群体里讲的，没跟年轻人讲过。
在高位置上的人要跟高位置上的人讲他们的敬畏之心。
我自己觉得，中国的企业家确实没有好的下场。
事实也是。
历史也是。
历史不会因为今天而改变。
会有仅存侥幸的人，毕竟不多。
这并不是悲观，知天命者才能乐观。
知道结局的人才能真正乐观。
我马云已经知道自己的结局了，所以我很乐观地看待这些，干呗，反正好坏也就是这个结局嘛。
这才是真正的乐观主义。
你不知道结局的乐观，那是盲目的乐观。我们要乐观但不能盲目乐观。
所谓知天命就是你看到了结局，仍为之。何为无为而治，无为，无乃空也，仍为之。这才是人生。
你知道结局很悲观。你还要去干。那才是高手。
那他妈才叫境界。
最后，用一句鸡汤做为结尾：
如果你停止，就是谷底，如果你还在继续，就是上坡。虽然，人生一世，终归尘土。
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