翟菜花:一个响指拉开百亿营收,灭霸的手套上镶满明星产品

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03 对奶源的科学赋能:国内外双管齐下

除了对产品的打磨之外,伊利近年来在奶源方面的深耕也是提升产品维度与安全性的重要原因。

奶制品作为一种独特的饮品,其本身就是对奶源的二次乃至多次的加工,可以说奶源是决定产品天花板的首要因素。而以往来说,企业更多地在奶源的选择中属于被动方,只有选择权而没有实际干预,而在奶源这一点上,伊利在国内与国外两方面协同发力。

在国内:

伊利早在2010年就成立了专业的奶牛学院,截止至今已经累计邀请百余位世界顶尖行业专家,组织了300多场牧场管理专项培训和专题讲座和1万余次的牧场现场技术指导,用切实的行动致力于牧场的规范化管理。

而且伊利也构建了全新的奶源物联网追溯体系,在推动牧场接入公司网络的同时,使奶牛养殖与原奶生产环节进行数据化分解,搭建出一套完备的智能化生产管理体系,充分体现出对上端奶源科学严谨的赋能。

在国外:

伊利开始加强上游奶源建设,实施全球织网计划布局新西兰建设奶源基地,保障原奶供应充足。

根据伊利股份3月18日的晚间公告,为了获取优质、稳定的新西兰奶源,全资子公司金港控股收购新西兰Westland公司的100%的股权,该公司为新西兰第二大乳业合作社,其原奶供应量占新西兰原奶供应总量约4%。

也正是在这些因素的共同努力下,伊利才能始终保持产品的强大生命力。根据财报显示,2018年,伊利股份实现净利润64.52亿元,增长7.3%。而蒙牛股东应占溢利30.43亿元,净值上比伊利差了33.97亿元,还不到伊利的一半。

这也致使在市值上,截止至4月1日,伊利以29.77元/股收盘,其总市值高达1809亿元,已然成为全亚洲第一的乳制品企业,而蒙牛的市值为1146.93亿港元,折合人民币之后有980亿元,与伊利相差829亿元,伊利如今已经取得了乳制品行业的绝对领导力,第一阵营壁垒已成。

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