上品鸡排加盟方案

1、买鸡排,送果汁,买一份鸡排,送一张代金券,集齐10张代金券,送一份鸡排!开业冲会员 例如冲200送100

2、满减活动

如果消费额度达到某个标准可以得到减免的优惠。常见于外卖上,但是在实体店也是常驻的活动。如果消费者再花上几块钱就可以达到满减的标准,消费者无疑会非常乐意掏出那几块钱的。

3、一元积分卡

如果地上有一元钱的话,很多的人甚至不会去捡起来,但是对于在消费过程如果可以减免一元的却是心里美滋滋的,这种贪小便宜的心里,适用于绝大部分的消费者。如果是和同样价位的同业竞争的话,一元的优势就可能将消费者拉到上品的阵营。

4、定时特价

即使是肯德基这样的国际餐饮品牌也不能保证门店24小时火爆,在生意一天当中低潮的时候,加入市场的特价商品,可以极大地刺激消费者的消费欲望,同时可以为明星产品造势,打造出备受关注的商品效果。

促销方法:

1.免费品尝鸡排活动,或者代金券的发放。

2.在店内设一些主题活动,比如在店内摆放一些杂志,放映电影等,让大家可以非常惬意地品尝和以轻松愉快的方式在店内聚餐。

3.与团购网合作,这也是一些有效的促销活动。

4.会员征集活动,加入会员或者首次开张购买可以参加店内举办的相关活动。

5.到了圣诞和元旦节就要开展一些有热闹气氛的活动,比如店内照片墙的布置,或者许愿树的装饰,装扮成相关有节日气氛的。让顾客与鸡排店有互动,然后拍摄一些有意义的照片,为店铺做宣传。

提前做好活动预热

调查发现,圣诞节,情人节、春节等节日,对市场消费具有明显的刺激性,消费者往往会提前进行下单决策。所以这类的节日营销,一定要提前预热,很多节日销造势须至少提前1周开展起来。

做有力的宣传

在开展节日活动的前夕,功夫鸡排门店要提前通知消费者,为活动造势,也要在活动当天继续做强有力的行动号召。充分利用自媒体,微博、微信等进行宣传,吸引更多的人关注。

利用好现在的微信、微博等媒体

现在的新媒体传播速度很快,门店可以把这些利用起来,做好活动的宣传。

1、店面整洁开鸡排店基本的要做清洁光亮,用大笔金钱装修店面没有必 要,顾客食用鸡排时,会少关注门面的豪 华,只要店面整洁美观,就不愁没有生意。鸡排店比其他的小店应该注意选高雅脱 俗的碗碟,使顾客一看餐具就产生舒心的感觉,认为这个店够品味,值得下次再来。

2、鸡排的味道要保 证价钱便宜,品种繁多固然重要,但是关键的还是味道。凡事与吃有关的行业,要注意顾客的口味,吸引回头客的方法是具有自己的特助风味。例如有时候快要把卖光的产品在烹调一 次的话,店主就要尝尝原味是否已经丢失,如果口感不佳,干脆倒掉,以免卖坏招牌。,鸡排的成本有限,不要因小失大。

3、服务态度要做好鸡排店作为服务行业,服务当然是服务行业的保 证。俗话说,和气生财。好的服务质量能为鸡排店来带多的客源,若服务质量差,顾客的回头率则会大大降 低,所以服务是提 高顾客回头率的一个重要因素。因此,经营者要定期对员工进行相关培训,注重服务技 巧,提 高服务质量,把服务放在前边,令顾客有宾至如归的感觉,这样才能吸引多的消费者。

4、促 销活动要推行鸡排店的促 销是借助节日活动来拉动鸡排店与消费者之间的距离,将促 销活动打进消费者的心里,因此,策划好促 销方案是每位商家经营策略的重 点工作

作者:王启说说


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