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1，奶茶店应该如何选址呢

因为奶茶的消费人群一般都是年轻人居多，所以我们在选址的时候，应在年轻人流动较多的地段，就像是学校、商场、写字楼等附近。事实证明，我们的选择是对的，人流量多真的销量很好。

奶茶店应该如何选址呢

2，加盟一家奶茶店如何挑选落地的地段

相比其他创业项目来说，奶茶店算是一个小本投资的项目了。奶茶店在我们的生活中十分常见，尤其是学校附近，或者在人流量较大的地方，总会有那么几个生意火爆的奶茶店，人们逛街散步休闲时候选择喝奶茶已经是司空见惯的事情了。因此，这些年想要投资加盟奶茶店的人越来越多。1、奶茶店选址，一定要避开主干道！很多城市主干道看起来客流量都是非常大的，有些奶茶店老板就是被这种大客流量所吸引而选择在这种位置来开一家奶茶店，但其实一般城市主干道并不是适合开奶茶店。2、奶茶店选址，不要强求地段！很多人都觉得，要做就要做到更好，所以在开奶茶店这件事情上也想要选择一个更好的地段来开店。但是一般黄金地段的租金都是非常贵的，而且有些地段虽然客流集中，但不是奶茶店的目标顾客群。相反一些好地段因为租金太贵，虽然每天奶茶店的营业额也不错，但是交完租金，利润也是平平。从战术层面来说：一、选择十字路口和转角处。无论在任何地方，尤其是人流较大的商业区，选择十字路口和转角处都是人群比经过的地方，容易抓住客户。二、避免上个台阶或下个台阶这样的陷阱。人的惰性是你无法估计的，有时候进一家店买个东西，要让顾客上个台阶或者下个台阶，哪怕只是抬一下腿，多迈几步，有的人就是不愿意，因此我们开店的老板要想尽一切办法，尽量方便顾客。甚至档口店要将吧台推到离顾客“路过”最近的地方，以为方便顾客，麦当劳、肯德基的甜品站为什么单独开一个窗口，直接面朝临街就是这个道理。三、同样一条街道的两侧，由于行人的走向习惯，客流量不一定相同，要细心观察客流的方向，在较多客流的一侧选址。四、长途汽车站、火车站和城市的交通主干道、天桥店铺、地下通道店铺，虽然人流也很大，但客流速度较快，很多人目的不是购物，而是过路的目的性已经很强，滞留时间较短，在这些地方开店一定要慎重选择。

加盟一家奶茶店如何挑选落地的地段

3，开奶荼店选址

大口九的不错还有选择店面不一定要人流大的地方，但是一定要有个小小的停车厂与安静的地方，加盟的好处就是直接使用品牌效应与资源共享，缺点就是要戴上加盟的高帽限制你的发展
奶茶当然是开在 人多的地方 1. 学校边上 2. 公司多的地方 加盟的话，一般是可以减少经营风险，不过应该找一个有信誉的，不过前期的加盟费还是一笔不菲的支出
鼎茶不错 我喝过感觉可以 店面搞的好看点 生意也不错
人流量大，年轻人集中的地方，最好是大学，中学学校附近。
最好选商业街和闹事区
学校周围最好！ 加盟的话至少品牌不用自己打了，原材料啊配方之类的也会帮你搞定，甚至装修也可以！

开奶荼店选址

4，开奶茶店如何选择黄金地段

奶茶加盟店选址：居民区尤其是80、90后群体较多的新兴小区是值得重视的，靠近目标消费的生活小区，符合居民的消费水准，奶茶店定会兴旺发达。而且在选址时，最好店门外有较空阔的地方，以便摆上几个小桌子让大家坐下品尝，也利于带动店面的人气。奶茶加盟店选址：商业区各类商店集中的地方，这里人流不断、日进斗金，当然是最理想的选址。当然这些地方的租金也是非常高，在开店前一定要咨询品牌总部的开店顾问，共同分析投入回报，而且店面形象要突出易辨识。奶茶加盟店选址：贸易区以写字楼为主，尤其适合形象良好、口味正宗的奶茶品牌，比如以地道台湾味着称的非常台、品牌历史较久的大卡司等等。在此地段销售可以外卖或送货上门为主，开发团购客户，并配以蛋糕、零食小吃，可作为公司的下午茶或会议点心。中国特许经营第一同学会奶茶加盟店选址：文教区不管是初高中学校还是大学，学生都是奶茶的目标消费者，在此开设奶茶店，其营业额会比较平稳，当然在此地段开店，奶茶杯和价格可以相应调小量些。奶茶加盟店选址：娱乐区位于体育场、电影院等各类游戏娱乐场所，奶茶作为休闲小吃适合群体需要，如果再配以合适的地道台湾小吃，生意定会吸引不少人群。
3-5万

5，开奶茶店该如何选址

我是开奶茶店的 建议你不要加盟 没有什么实质上的意义 现在那些品牌都直接卖原料 不加盟也卖给你一样的价格 至于技术 呵呵 很简单 大胆的去尝试 边做边调整比例就行 自己和身边的人尝过都觉得好喝行了 没有什么特定的比例或者配方 要什么不会的可以给留言 我教你 选址嘛，最好的就是学校里面或者学校门口的位置。如果资金多的话可以在中山路这边的商场里面租一小块地方或者在街上放个小亭子，卖品质好，价格比较高的奶茶，会比较容易被认可。选址很重要，但最重要的是口感。一定不要偷工减料，口感好，自然生意会好。希望能够帮到你，提前祝生意兴隆！
一、产品定位：同城搜铺网建议您：选址前，要想明白你的产品定位，消费人群是谁？说到产品定位，就是对你销售的产品属性进行归类定位，锚准消费人群。如：鸭脖、甜点、奶茶、花甲米线、串串等小吃之类的，这一类的产品属于休闲，年轻化人群。我们的消费群体大多数是年轻人， 那么我们选店铺首选应该是商场周边，小吃街，步行街，学校附近。如果是传统餐饮之类的，消费群体大多数为周边稳定住户或者上班族，那么选址就适合选在居民集中的小区中间街道住宅底商或商铺，商业区、街区、写字楼附近。同城搜铺网总结出来有三个问号：卖什么？卖给谁？人在哪里？明确回答了这三个问题，我们选址也就明晰了。二、店铺分析:同城搜铺网建议大家在考察店铺时，要做到三观察：（一）观察人流经过店铺的频次，即人流量。餐饮一般是饭前节点去观察，如中午12点前后，晚上18点前后。（二）观察左右隔壁店铺或整条街道的行业差异化。如果你做餐饮，我们知道，餐属于行业聚集化经营的行业。但是左右隔壁是搞五金水暖管，建材家居等就属于行业差异化太大，不适合开餐饮店；如果左右隔壁是生鲜水果，中小型超市、休闲娱乐等行业就可以互补引流。（三）观察交通便利性：1、选址十字路口或者三叉路口，店铺有两面临街，这是最理想的位置。这样的店铺，提高了受关注度，并且可以在双面都设门，让顾客更方便进入，就是我们常说的金角银边的金角双门面店，属于稀缺资源，遇见果断拿下！2、店铺的门脸，要尽量朝向客源主流量来的方向，比朝向客流量去的方向要好。3、在两面都是商铺的人行街区（街巷）临街店铺中，选择黄金分割点的位置最佳，比如在格局和面积相同的一排店铺中，不要选择最两头的店铺（便利店除外），也不要选择最中间的店铺，应该选择两头第二三个店至中间靠近一边位置的店。4、门口为主干道大马路，双向四车道以上，中间有隔离带，过马路不便，距离交叉路口超过五十米以上，车流速度比较快且无法停车，门口人行道过宽（5米以上），或者过窄（2米以下），都会影响餐饮店的客源，交通便捷度低，不建议选。如果店铺背后有一定规模的居住群或者商业区，也可以弥补这个缺陷，可选。5、门口为两车道或者不设黄实线的双向一车道、中间没有隔离带，车流行驶较慢，距离交叉路口在30米以内、门口人行道在3米以上，为较佳的位置，交通便捷度高，建议选。6、公交车站台附近，是比较好的选择，可以针对乘坐公交来往的客源，设置一些快捷实惠的小吃类店。7、商场商铺，电梯口的商铺未必好，顾客是来逛街的，总得逛逛吧，所以建议选择中间、拐角商铺，但不要选择死角。8、小区底商，如果是靠小区内的人群消费，要选择人流主门附近，注意是人流量的主门，小区的正门未必是人流的主门，要观察分清。如果是既有小区内的消费人群又有街道人流，综合上述考虑。9、商业街区/步行街，优选人流量来的方向和中央区域的商铺，人流去的方向可以做百货小件商品销售，小吃等。同城搜铺网选址口诀金角银边垃圾腰，死角店铺不能要。天桥隔档与车道，挡财挡运挡客流。门前最好平街面，店前高梯要减分。人流不等于客流，旺街不等于旺铺。低租金，高转让，咬咬牙，能经营，就是投入不轻松。高租金，低转让，短租期次商圈，有风险，要可控。商业区，耗多金，社区门店要中心。阴阳街道要分清，西晒铺面要慎重。同类品牌勒咽喉，商超负一不能行。异形店铺谨慎选，社区店铺兼护理。周边商住两形态，客户交叉为最宜。店铺前世与今生，转手原因要较真。店铺门头避遮掩，低于2.5米需谨慎。店铺产权要明晰，签约确权见房东。三、店面评价:餐饮选址最重要的一点就是先找物业管理处明确这个铺子可不可以做餐饮，消防是否能通过，有无天然气和上下水。记得是物业不是房东，房东告诉你的未必准确，他是为了把商铺租出去。不然合同签了租金交了，甚至店铺都装修了，却发现有消防或其他资质（执照环保卫生等）通不过的”硬伤“，那就麻烦了，损失大了。当我们找到商铺后，如何去评估这个商铺是否符合我们开店？同城搜铺网建议从以下四个方面去考虑。（一）店面显眼度，正常一个好的店面应该是从各个方向都能一眼看到，也就是我们俗称的金角。所以要注意店面门前的隔离带，绿化等遮挡物。（二）到达便利，很容易就能到的位置，直接的路线就可以到达。比如，你的店是在路边，但是门前有个隔离带，必须走过50米外的路口绕过来，这样就是有阻碍的。是否有阻碍？是否需要折返？路过是否可以停？这些都是考虑的要素。在非可直达的店址，很容易发生客群在寻找的途中，被其他店拦截。（三）可用性，房屋性质是否属于商业用途，是否能办理营业执照？有些商铺是住宅的一层改成的，属于住宅用房。在这样的地方开店，随时都有会被停业的风险。比如，餐厅还要有环保部门许可、卫生许可等，这些都有特别严格的规定。一定要有房产证，这是最基本的保证。尤其是二房东转让，往往坑很多。在选用二房东的店时，一定要和房东沟通，确认合同和房产证，防止欺诈。如果楼上有住宅楼一定要打电话去工商局，问清楚该店铺所在位置是否能办理餐饮营业执照。还有对于新的购物中心一定需要消防验收合格证，才是合法的。以及有没有租赁权，租期多久。（四）一个店铺能做餐饮的基本条件规格要具备水电气 ，后厨是否可以安装排烟通道？面积根据经营业态选择。四、店铺类型临街店、 商场店、社区底商店优劣对比同城搜铺网提醒：店铺类型不一样，优劣不同，经营业态不同，你可要琢磨明白了！（一）临街店如岔道路口、主干道边、辅干道边等区域。优势：车流量大，人流量大。劣势：（1）房租成本相对较高；（2）精准客户群比率较低；（3）到达便利性差；(4）视觉呈现度，如门头醒目程度、落地海报水牌可摆放性、叫卖声音等要求较高。（二）商场店（店中店）如万达广场、万象城、大悦城等商业综合体，店面多选在该区域负一层或4-6层。优势：人流较多，且多以饮食、服饰鞋包、日用百货、娱乐为主。劣势：（1）只能作为休闲类的大型餐饮，一般经营高价位餐饮，无法做便宜小吃；（2）与正餐/休闲类餐饮竞争，压力大；（3）房租较贵或营业提点过高，经营成本大。（三）社区底商店小区周边、菜市场周边等。优势：经营成本低，区域人口密集，客户群体定位精准，更易培养回头客。劣势：（1）目标客户多为固定人群，销量增幅不大；（2）以家常菜，便宜小吃，特色饮食为主；（3）努力提高自己的品质和服务，提高竞争力，揽住回头客。社区底商揽不住回头客必是死路一条。五、商圈评价：选址选的就是商圈，商圈决定了你的客源（一）店铺如果选在商场，群体写字楼，步行街等地方，这类商圈人流量比较大，购买力强，品牌宣传力度高，但要注意的是它的房租成本高，而且产品的偏向性很大，在这里经营低价位的餐饮一般难存活。（二）店铺如果选在常住人口密集度高的地方，如老城区，入住率高的商业住宅区，菜市场附近，这类商圈消费群体相对稳定，容易积累回头客，消费主题明显，店铺租金适中。需要注意的是对品牌的宣传有局限性，同行业比较多。（三）店铺选在接近人口聚集的地方如公园，机关单位，火车站，汽车站等，这类商圈人流量大，对于品牌的宣传推广力度高，但是注意的是目标客户少，客源相对不是很稳定。（四）店铺选在交通便利的地方如公交站，菜市场必经之路，大，中型学校附近，此类商圈人流量大，便于产品搭配，客源相对稳定，购买力也比较强，但是对品牌的宣传有一点的局限性。同城搜铺网提醒您【注意事项】：现在很多店铺楼上都有住宅楼，而目前中国对环保的管理力度越来越大，加上很多城市会参选全国文明城市创建，那么这一年对餐饮办证等影响也是很大，所以如果你选的店铺楼上有住宅，那么你在签租房合同之前一定要打电话去工商局或者自己跑一趟，把你选择的店铺位置（拍照）让工商局查一下是否可以办理餐饮类营业执照，很多人会有个误区，就是看到隔壁左右有餐饮店开业，误以为这个地方是可以做的，其实不然，因为政策年年在变，别人可能是以前办理的，历史问题，所以建议大家一定要打电话或者跑一趟，确认清楚在签合同。六、签合同注意事项：（一）产权明确，房屋产权，这个铺子到底能否正常租赁？（产权归属是否明确？有无被抵押？被质押等事项）（二）订金、定金（只要交钱千万记得留下书面收据或合同）很多人在看了商铺之后，想租了，只是“想租了”，没有最后确定，但是又怕别人租了自己租不到了，这时就会预付一些钱给房东，这个钱我们俗称为订金。那么很多人不知道，订金和定金在法律上是有很大区别的。订金：就是租不租这个商铺不能100%地确定，还未签订合同，没有板上钉钉。订金是预订所付的钱，是当事人的一种支付手段，只是单方行为，不具有明确的担保性质，这是在合同订立或在履行之前支付的一定数额的钱作为担保的方式，具有一定的法律效力。如果是承租人违约，是无权要求返还的。如果房东违约，把铺子租给别人了，不租给你了，租客是可以要求房东双倍返还的。定金：定，就是合同已经签订了，板上钉钉了，对双方都有强制性的约束力，定金是指合同一方当事人根据合同的约定，预先付给另一方当事人一定数额的金额，以保证合同的履行，是作为债权担保而存在的。在合同中，只要约定了定金条款，如果一方违约都要承担与定金数额相等的损失。换句话说，如果支付定金的一方违约，即丧失定金的所有权，定金归收取定金的一方所有。如果收取定金的一方违约，则应双倍返还定金。这种以定金方式确保合同履行的方法称为定金罚则。在商品房销售中，定金罚则同样适用。同城搜铺网提醒：订金与定金仅一字之差，但在法律性质上却有天壤之别。订金不是一个规范的概念，在法律上具有一种预付款的性质，起不到担保债权的作用，合同如果写的是“订金”，一方违约的，订金只作为抵充房款，另一方无权要求其双倍返还，只能得到原额，而不是双倍的返还。（三）是否可以转租，转让因为大多数房东（大多数是商场，商业街房东）会在合同里面规定租赁期满前，是不可以对外转让的。所以大家在签合同的时候一定要看清楚，是否可以转让。因为这个涉及日后承租人的自身利益。同城搜铺网提醒：实体经营投资较大，经营不易，一定要争取在合同上面写清楚：可以转让/转租。（四）租期内和续租的涨幅问题要明确很多人在签租房合同时，可能是租三五年，但租金是按一年一付的，却没有明确第二年，第三年房租涨幅问题。正常情况下，如果你第一年生意做得好，或者周边商圈做起来了，房东第一件事情就是涨房租，为了避免日后这些问题出现，大家在首次签合同的时候就要约定清楚逐年房租涨价涨幅的问题。同城搜铺网建议您明确以下三个问题：1、租期内，这三五年租金涨价涨幅问题要写清楚，千万别嫌麻烦。2、这三五年的租期到了，要续租的涨价涨幅问题也写清楚。3、因种种原因（在什么情况下？如大面积经营不景气，整体商圈低迷下行，疫情影响严重等原因，可以协商降租）要降房租了，怎么个降法写清楚。
奶茶这东西 想想就知道——公园门口 商场游戏厅 扶梯门口 学校门口 找那种有人逛的地方和初中生——青年男女经常出没的地方 石家庄，谁傻啊……本地做这个的不可能告诉你具体在哪儿开
快客之类的当然初高中附近好啦，客流量大，学生爱喝。商场附近也可以，不过不好找。
奶茶是一种快速消费的休闲饮品，完全是一种可有可无的东西，所以，如果如果选址不好，那就没人会不远万里的跑去专门喝你一杯奶茶，繁华地段是最佳选择。这是毋需考虑的事情，但繁华地段的高成本却是我不得不考虑的，在简单的考察啦县城的繁华地段后，我只好放弃啦这个想法，每年四五万元的房租、转让费，让我一点脾气也没，于是，只好找次一点的方面。一天晚上，我和女友出来转的时候，在实验二小学附近发现啦一间小房子在出租，第二天一谈，房租不贵，我就回去考虑啦一下：试验二小加上边上还有一个幼儿园，估计有三千多学生，而且在这里上学的学生，家长大多是机关单位上班的，学生手里有钱，家长也不在乎；这里离最繁华的路段只隔着一条街，逛街的年轻人应会走过一部分来；还有一点，这条路是去山上公园的两条路之一。这里的缺点是：学生是主要的消费群体，而学生手里的钱并不是好些，而且学生花钱的地方好些，吃的、喝的、用的、玩的等，都从那一些零花钱里出；学生每个周休息两天、每年有两个假期，这些假期里，生意会差好多。但总的说来，还是不错的，于是基本上我就确信啦这个方面。现在看来，在学校周围开店要留意如下几点：第一，不能离学校太近，五十米左右，也不能太远，尤其不能跨过岔路口。因为离太近的话，学生刚出校门，还没想到要去买东西吃，或想买，人太多，老师还在附近，老师都是教育小学生不要乱花钱的；而太远的话，可能已经被家长接上车一溜烟的回家啦。而五十米左右的方面，人最多，车子很难走，学生没事坐在车上，就会想买好吃的，而家长感觉反正一时也走不出去，让孩子先去买杯奶茶喝着，或买点零食吃着也挺好。第二，卫生是第一位的。你的东西能够不好吃（当然，口味也很首要），但一定要看着让人放心，好好地在卫生上下点功夫，决不吃亏。如墙壁，我花啦不多的钱（详细价格会在以后集中罗列），把墙壁贴上啦墙纸，看起来就很不错第三，奶茶的制作进程不能让学生看见，或不能完全看见，一定要保持一定的神秘感，否则过一段时间，学生就会失去浓厚的爱好。另外，饮水机、封口机，都不能排在显眼处，因为制作进程中难免会有泡沫等看起来让人不舒服的东西。这其中，还会有许多家长会问你相关色素、原料、保质期等地方的问题，你一定要想好怎样回答。第四，学生喜欢凑热闹，因此你一定要形成一个热热闹闹的场面。小学生，尤其是幼儿园的小学生，好些是被其他的小朋友吸引过来的，他们在买的进程中，就会对其他的小朋友炫耀：小明，我要买奶茶喝，你不买吗？。你说那个小明会怎样反映！一开始我没重视这个问题，每次学生快放学时，我就做上二三十杯放着，这样放学的时候卖得很快。等后来我发现这个问题啦，我就只把像草莓、巧克力等卖得比较多的口味每样做上一两个，这样把放学的这段时间从半小时延长到啦估计五十分钟，卖得反而比以前多啦第五，小学生对小礼物等东西很喜欢，不是钱多少，一定要搞这样的活动。如六一儿童节前，我写出海报：凡喝满十杯以上者，都有礼物相赠！虽然小礼物只是笔记本、圆珠笔、小扇子等不值钱的小东西，但好些同学会为啦得到这些小礼品，努力的喝满十杯、二十杯，家长们即使明白喝奶茶的这些钱不明白能买多少小礼物，也不会惹得孩子不高兴。总之，在学校周围卖东西，一定要让学生感觉到很开心，东西不首要，关键是那种感觉。
我是开奶茶店的 建议你不要加盟 没有什么实质上的意义 现在那些品牌都直接卖原料 不加盟也卖给你一样的价格 至于技术 呵呵 很简单 大胆的去尝试 边做边调整比例就行 自己和身边的人尝过都觉得好喝行了 没有什么特定的比例或者配方 要什么不会的可以给留言 我教你 选址嘛，最好的就是学校里面或者学校门口的位置。如果资金多的话可以在中山路这边的商场里面租一小块地方或者在街上放个小亭子，卖品质好，价格比较高的奶茶，会比较容易被认可。选址很重要，但最重要的是口感。一定不要偷工减料，口感好，自然生意会好。

6，开奶茶店如何选址

但奶茶店的选址与品牌一样，重要程度很高，很多品牌并不为加盟商提供选址辅导，导致后期很多奶茶加盟店经营开始就面临着亏损、倒闭的风险。奶茶是一种快速消费的休闲饮品，完全是一种可有可无的东西，所以，如果如果选址不好，那就没人会“不远万里”的跑去专门喝你一杯奶茶，繁华地段是最佳选择。 而台式品牌思吉哈特奶茶，则有自己的一套选址经验：开设的商铺要求地理位置的要求：选址地点在市政商业区、地区形商业区、商业街、步行街、学校、车站、居民区、超市、商场、大酒店、酒吧、休闲吧、旅游点等。离学校太近，五十米左右，也不能太远，尤其不能跨过岔路口。因为离太近的话，学生刚出校门，还没想到要去买东西吃，或想买，人太多，老师还在附近，老师都是教育小学生不要乱花钱的；而太远的话，可能已经被家长接上车一溜烟的回家啦。而五十米左右的方面，人最多，车子很难走，学生没事坐在车上，就会想买好吃的，而家长感觉反正一时也走不出去，让孩子先去买杯奶茶喝着，或买点零食吃着也挺好。卫生是第一位的。你的东西能够不好吃（当然，口味也很首要），但一定要看着让人放心，好好地在卫生上下点功夫，决不吃亏。学生喜欢凑热闹，因此你一定要形成一个热热闹闹的场面。小学生，尤其是幼儿园的小学生，好些是被其他的小朋友吸引过来的，他们在买的进程中，就会对其他的小朋友炫耀：“小明，我要买奶茶喝，你不买吗？”。你说那个小明会怎样反映！一开始我没重视这个问题，每次学生快放学时，我就做上二三十杯放着，这样放学的时候卖得很快。等后来我发现这个问题啦，我就只把像草莓、巧克力等卖得比较多的口味每样做上一两杯，这样把放学的这段时间从半小时延长到啦估计五十分钟，卖得反而比以前多啦！小学生对小礼物等东西很喜欢，不是钱多少，一定要搞这样的活动。如六一儿童节前，我写出海报：凡喝满十杯以上者，都有礼物相赠！虽然小礼物只是笔记本、圆珠笔、小扇子等不值钱的小东西，但好些同学会为拉得到这些小礼品，努力的喝满十杯、二十杯，家长们即使明白喝奶茶的这些钱不明白能买多少小礼物，也不会惹得孩子不高兴。总之，在学校周围卖东西，一定要让学生感觉到很开心，东西不首要，关键是那种感觉。这些情况你都不清楚的话,很难对你提出有针对性的建议。勉强提一个，恐怕对你有误导。每个店的营销策略都是不同的，必须因店制宜。现在公司推行 0果粉 0奶精 原茶萃取 不使用超过4小时茶汁
奶茶是一种快速消费的休闲饮品，完全是一种可有可无的东西，所以，如果如果选址不好，那就没人会不远万里的跑去专门喝你一杯奶茶，繁华地段是最佳选择。这是毋需考虑的事情，但繁华地段的高成本却是我不得不考虑的，在简单的考察啦县城的繁华地段后，我只好放弃啦这个想法，每年四五万元的房租、转让费，让我一点脾气也没，于是，只好找次一点的方面。一天晚上，我和女友出来转的时候，在实验二小学附近发现啦一间小房子在出租，第二天一谈，房租不贵，我就回去考虑啦一下：试验二小加上边上还有一个幼儿园，估计有三千多学生，而且在这里上学的学生，家长大多是机关单位上班的，学生手里有钱，家长也不在乎；这里离最繁华的路段只隔着一条街，逛街的年轻人应会走过一部分来；还有一点，这条路是去山上公园的两条路之一。这里的缺点是：学生是主要的消费群体，而学生手里的钱并不是好些，而且学生花钱的地方好些，吃的、喝的、用的、玩的等，都从那一些零花钱里出；学生每个周休息两天、每年有两个假期，这些假期里，生意会差好多。但总的说来，还是不错的，于是基本上我就确信啦这个方面。现在看来，在学校周围开店要留意如下几点：第一，不能离学校太近，五十米左右，也不能太远，尤其不能跨过岔路口。因为离太近的话，学生刚出校门，还没想到要去买东西吃，或想买，人太多，老师还在附近，老师都是教育小学生不要乱花钱的；而太远的话，可能已经被家长接上车一溜烟的回家啦。而五十米左右的方面，人最多，车子很难走，学生没事坐在车上，就会想买好吃的，而家长感觉反正一时也走不出去，让孩子先去买杯奶茶喝着，或买点零食吃着也挺好。第二，卫生是第一位的。你的东西能够不好吃（当然，口味也很首要），但一定要看着让人放心，好好地在卫生上下点功夫，决不吃亏。如墙壁，我花啦不多的钱（详细价格会在以后集中罗列），把墙壁贴上啦墙纸，看起来就很不错第三，奶茶的制作进程不能让学生看见，或不能完全看见，一定要保持一定的神秘感，否则过一段时间，学生就会失去浓厚的爱好。另外，饮水机、封口机，都不能排在显眼处，因为制作进程中难免会有泡沫等看起来让人不舒服的东西。这其中，还会有许多家长会问你相关色素、原料、保质期等地方的问题，你一定要想好怎样回答。第四，学生喜欢凑热闹，因此你一定要形成一个热热闹闹的场面。小学生，尤其是幼儿园的小学生，好些是被其他的小朋友吸引过来的，他们在买的进程中，就会对其他的小朋友炫耀：小明，我要买奶茶喝，你不买吗？。你说那个小明会怎样反映！一开始我没重视这个问题，每次学生快放学时，我就做上二三十杯放着，这样放学的时候卖得很快。等后来我发现这个问题啦，我就只把像草莓、巧克力等卖得比较多的口味每样做上一两个，这样把放学的这段时间从半小时延长到啦估计五十分钟，卖得反而比以前多啦第五，小学生对小礼物等东西很喜欢，不是钱多少，一定要搞这样的活动。如六一儿童节前，我写出海报：凡喝满十杯以上者，都有礼物相赠！虽然小礼物只是笔记本、圆珠笔、小扇子等不值钱的小东西，但好些同学会为啦得到这些小礼品，努力的喝满十杯、二十杯，家长们即使明白喝奶茶的这些钱不明白能买多少小礼物，也不会惹得孩子不高兴。总之，在学校周围卖东西，一定要让学生感觉到很开心，东西不首要，关键是那种感觉。
一、产品定位：同城搜铺网建议您：选址前，要想明白你的产品定位，消费人群是谁？说到产品定位，就是对你销售的产品属性进行归类定位，锚准消费人群。如：鸭脖、甜点、奶茶、花甲米线、串串等小吃之类的，这一类的产品属于休闲，年轻化人群。我们的消费群体大多数是年轻人， 那么我们选店铺首选应该是商场周边，小吃街，步行街，学校附近。如果是传统餐饮之类的，消费群体大多数为周边稳定住户或者上班族，那么选址就适合选在居民集中的小区中间街道住宅底商或商铺，商业区、街区、写字楼附近。同城搜铺网总结出来有三个问号：卖什么？卖给谁？人在哪里？明确回答了这三个问题，我们选址也就明晰了。二、店铺分析:同城搜铺网建议大家在考察店铺时，要做到三观察：（一）观察人流经过店铺的频次，即人流量。餐饮一般是饭前节点去观察，如中午12点前后，晚上18点前后。（二）观察左右隔壁店铺或整条街道的行业差异化。如果你做餐饮，我们知道，餐属于行业聚集化经营的行业。但是左右隔壁是搞五金水暖管，建材家居等就属于行业差异化太大，不适合开餐饮店；如果左右隔壁是生鲜水果，中小型超市、休闲娱乐等行业就可以互补引流。（三）观察交通便利性：1、选址十字路口或者三叉路口，店铺有两面临街，这是最理想的位置。这样的店铺，提高了受关注度，并且可以在双面都设门，让顾客更方便进入，就是我们常说的金角银边的金角双门面店，属于稀缺资源，遇见果断拿下！2、店铺的门脸，要尽量朝向客源主流量来的方向，比朝向客流量去的方向要好。3、在两面都是商铺的人行街区（街巷）临街店铺中，选择黄金分割点的位置最佳，比如在格局和面积相同的一排店铺中，不要选择最两头的店铺（便利店除外），也不要选择最中间的店铺，应该选择两头第二三个店至中间靠近一边位置的店。4、门口为主干道大马路，双向四车道以上，中间有隔离带，过马路不便，距离交叉路口超过五十米以上，车流速度比较快且无法停车，门口人行道过宽（5米以上），或者过窄（2米以下），都会影响餐饮店的客源，交通便捷度低，不建议选。如果店铺背后有一定规模的居住群或者商业区，也可以弥补这个缺陷，可选。5、门口为两车道或者不设黄实线的双向一车道、中间没有隔离带，车流行驶较慢，距离交叉路口在30米以内、门口人行道在3米以上，为较佳的位置，交通便捷度高，建议选。6、公交车站台附近，是比较好的选择，可以针对乘坐公交来往的客源，设置一些快捷实惠的小吃类店。7、商场商铺，电梯口的商铺未必好，顾客是来逛街的，总得逛逛吧，所以建议选择中间、拐角商铺，但不要选择死角。8、小区底商，如果是靠小区内的人群消费，要选择人流主门附近，注意是人流量的主门，小区的正门未必是人流的主门，要观察分清。如果是既有小区内的消费人群又有街道人流，综合上述考虑。9、商业街区/步行街，优选人流量来的方向和中央区域的商铺，人流去的方向可以做百货小件商品销售，小吃等。同城搜铺网选址口诀金角银边垃圾腰，死角店铺不能要。天桥隔档与车道，挡财挡运挡客流。门前最好平街面，店前高梯要减分。人流不等于客流，旺街不等于旺铺。低租金，高转让，咬咬牙，能经营，就是投入不轻松。高租金，低转让，短租期次商圈，有风险，要可控。商业区，耗多金，社区门店要中心。阴阳街道要分清，西晒铺面要慎重。同类品牌勒咽喉，商超负一不能行。异形店铺谨慎选，社区店铺兼护理。周边商住两形态，客户交叉为最宜。店铺前世与今生，转手原因要较真。店铺门头避遮掩，低于2.5米需谨慎。店铺产权要明晰，签约确权见房东。三、店面评价:餐饮选址最重要的一点就是先找物业管理处明确这个铺子可不可以做餐饮，消防是否能通过，有无天然气和上下水。记得是物业不是房东，房东告诉你的未必准确，他是为了把商铺租出去。不然合同签了租金交了，甚至店铺都装修了，却发现有消防或其他资质（执照环保卫生等）通不过的”硬伤“，那就麻烦了，损失大了。当我们找到商铺后，如何去评估这个商铺是否符合我们开店？同城搜铺网建议从以下四个方面去考虑。（一）店面显眼度，正常一个好的店面应该是从各个方向都能一眼看到，也就是我们俗称的金角。所以要注意店面门前的隔离带，绿化等遮挡物。（二）到达便利，很容易就能到的位置，直接的路线就可以到达。比如，你的店是在路边，但是门前有个隔离带，必须走过50米外的路口绕过来，这样就是有阻碍的。是否有阻碍？是否需要折返？路过是否可以停？这些都是考虑的要素。在非可直达的店址，很容易发生客群在寻找的途中，被其他店拦截。（三）可用性，房屋性质是否属于商业用途，是否能办理营业执照？有些商铺是住宅的一层改成的，属于住宅用房。在这样的地方开店，随时都有会被停业的风险。比如，餐厅还要有环保部门许可、卫生许可等，这些都有特别严格的规定。一定要有房产证，这是最基本的保证。尤其是二房东转让，往往坑很多。在选用二房东的店时，一定要和房东沟通，确认合同和房产证，防止欺诈。如果楼上有住宅楼一定要打电话去工商局，问清楚该店铺所在位置是否能办理餐饮营业执照。还有对于新的购物中心一定需要消防验收合格证，才是合法的。以及有没有租赁权，租期多久。（四）一个店铺能做餐饮的基本条件规格要具备水电气 ，后厨是否可以安装排烟通道？面积根据经营业态选择。四、店铺类型临街店、 商场店、社区底商店优劣对比同城搜铺网提醒：店铺类型不一样，优劣不同，经营业态不同，你可要琢磨明白了！（一）临街店如岔道路口、主干道边、辅干道边等区域。优势：车流量大，人流量大。劣势：（1）房租成本相对较高；（2）精准客户群比率较低；（3）到达便利性差；(4）视觉呈现度，如门头醒目程度、落地海报水牌可摆放性、叫卖声音等要求较高。（二）商场店（店中店）如万达广场、万象城、大悦城等商业综合体，店面多选在该区域负一层或4-6层。优势：人流较多，且多以饮食、服饰鞋包、日用百货、娱乐为主。劣势：（1）只能作为休闲类的大型餐饮，一般经营高价位餐饮，无法做便宜小吃；（2）与正餐/休闲类餐饮竞争，压力大；（3）房租较贵或营业提点过高，经营成本大。（三）社区底商店小区周边、菜市场周边等。优势：经营成本低，区域人口密集，客户群体定位精准，更易培养回头客。劣势：（1）目标客户多为固定人群，销量增幅不大；（2）以家常菜，便宜小吃，特色饮食为主；（3）努力提高自己的品质和服务，提高竞争力，揽住回头客。社区底商揽不住回头客必是死路一条。五、商圈评价：选址选的就是商圈，商圈决定了你的客源（一）店铺如果选在商场，群体写字楼，步行街等地方，这类商圈人流量比较大，购买力强，品牌宣传力度高，但要注意的是它的房租成本高，而且产品的偏向性很大，在这里经营低价位的餐饮一般难存活。（二）店铺如果选在常住人口密集度高的地方，如老城区，入住率高的商业住宅区，菜市场附近，这类商圈消费群体相对稳定，容易积累回头客，消费主题明显，店铺租金适中。需要注意的是对品牌的宣传有局限性，同行业比较多。（三）店铺选在接近人口聚集的地方如公园，机关单位，火车站，汽车站等，这类商圈人流量大，对于品牌的宣传推广力度高，但是注意的是目标客户少，客源相对不是很稳定。（四）店铺选在交通便利的地方如公交站，菜市场必经之路，大，中型学校附近，此类商圈人流量大，便于产品搭配，客源相对稳定，购买力也比较强，但是对品牌的宣传有一点的局限性。同城搜铺网提醒您【注意事项】：现在很多店铺楼上都有住宅楼，而目前中国对环保的管理力度越来越大，加上很多城市会参选全国文明城市创建，那么这一年对餐饮办证等影响也是很大，所以如果你选的店铺楼上有住宅，那么你在签租房合同之前一定要打电话去工商局或者自己跑一趟，把你选择的店铺位置（拍照）让工商局查一下是否可以办理餐饮类营业执照，很多人会有个误区，就是看到隔壁左右有餐饮店开业，误以为这个地方是可以做的，其实不然，因为政策年年在变，别人可能是以前办理的，历史问题，所以建议大家一定要打电话或者跑一趟，确认清楚在签合同。六、签合同注意事项：（一）产权明确，房屋产权，这个铺子到底能否正常租赁？（产权归属是否明确？有无被抵押？被质押等事项）（二）订金、定金（只要交钱千万记得留下书面收据或合同）很多人在看了商铺之后，想租了，只是“想租了”，没有最后确定，但是又怕别人租了自己租不到了，这时就会预付一些钱给房东，这个钱我们俗称为订金。那么很多人不知道，订金和定金在法律上是有很大区别的。订金：就是租不租这个商铺不能100%地确定，还未签订合同，没有板上钉钉。订金是预订所付的钱，是当事人的一种支付手段，只是单方行为，不具有明确的担保性质，这是在合同订立或在履行之前支付的一定数额的钱作为担保的方式，具有一定的法律效力。如果是承租人违约，是无权要求返还的。如果房东违约，把铺子租给别人了，不租给你了，租客是可以要求房东双倍返还的。定金：定，就是合同已经签订了，板上钉钉了，对双方都有强制性的约束力，定金是指合同一方当事人根据合同的约定，预先付给另一方当事人一定数额的金额，以保证合同的履行，是作为债权担保而存在的。在合同中，只要约定了定金条款，如果一方违约都要承担与定金数额相等的损失。换句话说，如果支付定金的一方违约，即丧失定金的所有权，定金归收取定金的一方所有。如果收取定金的一方违约，则应双倍返还定金。这种以定金方式确保合同履行的方法称为定金罚则。在商品房销售中，定金罚则同样适用。同城搜铺网提醒：订金与定金仅一字之差，但在法律性质上却有天壤之别。订金不是一个规范的概念，在法律上具有一种预付款的性质，起不到担保债权的作用，合同如果写的是“订金”，一方违约的，订金只作为抵充房款，另一方无权要求其双倍返还，只能得到原额，而不是双倍的返还。（三）是否可以转租，转让因为大多数房东（大多数是商场，商业街房东）会在合同里面规定租赁期满前，是不可以对外转让的。所以大家在签合同的时候一定要看清楚，是否可以转让。因为这个涉及日后承租人的自身利益。同城搜铺网提醒：实体经营投资较大，经营不易，一定要争取在合同上面写清楚：可以转让/转租。（四）租期内和续租的涨幅问题要明确很多人在签租房合同时，可能是租三五年，但租金是按一年一付的，却没有明确第二年，第三年房租涨幅问题。正常情况下，如果你第一年生意做得好，或者周边商圈做起来了，房东第一件事情就是涨房租，为了避免日后这些问题出现，大家在首次签合同的时候就要约定清楚逐年房租涨价涨幅的问题。同城搜铺网建议您明确以下三个问题：1、租期内，这三五年租金涨价涨幅问题要写清楚，千万别嫌麻烦。2、这三五年的租期到了，要续租的涨价涨幅问题也写清楚。3、因种种原因（在什么情况下？如大面积经营不景气，整体商圈低迷下行，疫情影响严重等原因，可以协商降租）要降房租了，怎么个降法写清楚。

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