相对便宜是个永恒的话题。再海淀区清河农贸批发市场，下面有一家推小车卖，金丝豆腐米线的，打出和其他小推车的差异化，其他的都卖小吃类，他却选择了米线比小吃要主食很多的产品，在和小吃一样的价格5最低6元/份，其实作为路边摊，份量也并不大，但是吃的人还是很多，主要消费时间中午和晚饭时间。从上不难看出这个小摊的重点在于6元一份便宜而且算是主食，同一位置没有同品类竞争。
新产品加好地段。这段时间有一个叫做皇茶的饮品做得非常的不错，他主要做的就是把茶和普通奶茶融合进行创新，然后在原材料上打出差异化，让同行难以进行直接模仿，进而做出了独到的产品，把自己的市场稳稳的抓住，做好一部分店铺。再利用网络传播品牌，从而进一步扩大市场。
好产品加互联网分享传播。最近发现很多店铺生意都不好，可是却有不少生意火爆的店铺，冒了出来，分析和总结这些店都有一个共同的特点。不仅产品性价比相对来说很高，而且他们做的是分享营销。而不是像传统大部分店铺一样就是单纯的促销，来了就打折，打折后就这一个消费者，除非你做到非常好人家会主动传播外，一般消费者不会主动传播。就算是有分享的点，也不会比诱导分享的效果好。
我在这里说了这么多，可能还是有人没有反映过来，其实没有反映过来也太正常了，因为你拥有这种思维已经很久很久了，转变观念实际上就是很艰难，但是你还是不相信谁这没办法，只能等着被这个时代淘汰。
每日一言：越是成熟的稻穗，越懂得弯腰。
江山说：越努力，越幸运。不改变永远没办法走进新的时代。近年来各行业都出现了多数个体或企业不好过的一种状态，身在其中，有更多切身体会，志于餐饮实体互联化思维及外卖O2O发展变化学习交流。更多问题请关注作者或者留言交流。
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