摄：新京报赵敏
当网红餐饮屡教不改，一味挑战法律与食品安全底线时，距离被大众抛弃的日子，或不远矣！
后记：
成立于2008的“胖哥俩肉蟹煲”，至今已走过12个年头，该品牌创造过全国400+门店，遍及130多个一二线城市和单店日营业额破10万+的辉煌，还一度成了青年男女吃货最爱的打卡圣地之一，如今短短一年多时间，却因涉食品安全两上热搜，这背后恐怕不仅仅是一时疏忽或个别门店的偶发事件就能糊弄过去的。
在食品安全面前，没有任何一个品牌有“免死金牌”！如何切实做好食品安全保障，重塑消费者信任，挽回食客口碑，落实主体责任，成了摆在“胖哥俩”面前的一道重大课题，餐饮行业竞争日趋白热化，“胖哥俩”的明天有多远？
用户说了算！
参考资料：
信源综合重案组37号、中国质量新闻网、新京报、食品安全法处罚对照表、食品安全与法规、黑猫投诉/微博、天眼查等相关报道，部分图源网络。
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