开零食店失败经验亏多少，新手开小吃店失败经历有哪些
来源：整理 编辑：强盗电商 2023-02-02 02:05:15
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1，新手开小吃店失败经历有哪些
新手开小吃店失败经历有：1、不要盲目的做广告有人太过于重视开小吃店做宣传，发广告，其实没什么用，一家选址好的小吃店，一家味道不错的小吃店，广告的作用微乎其微，预期花几百几千的做广告，不如让食物的质量上去，量大一些，购买食材时挑好的买，从源头把好质量关，顾客一吃，口感在那，不是几句广告就能改变食物本身的味道。2、极简门头现在的小吃店都遵循“极简主义”的风格，在彰显美学的同时也让其成为了周边的吸睛亮点，但“简”并不意味着毫无美感，现在的小店，门头设计普遍精致化的同时，有着明显的视觉识别。3、警惕不正确的运营推广方式打折促销可能带来的是后患无穷，现在开店要推广几乎都要烧钱，点评充值好几千，有的软文推广上万，再加上店里的优惠活动什么的，就只是为了拉一些回头客，但是，不正确的运营宣传，不但损失大把的钱，还会损失大把的客人。4、亏了不要强撑说起来十家开店半数都是亏损，小半是保本，只有个别是赚的，这里说的保本只是保住了每个月的房租和人工水电，固定成本很难收回的，但依然有好多店坚强地在开，基本只有两种情况，老板家底厚，碍于面子不关店，或者老板还有其他产业在进行是赚的，拿来补门店的亏损。
2，我开了一家零食店越来越差快支持不下去了怎么办
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3，我想自己开家零食店没有经验不知道要投资多少能不能赚钱毕竟
开零食店只要经营得好还是可以赚钱的，开零食店需要投资的费用有以下几方面：一、开小型零食店铺需要在店铺选址投资小型的零食店铺即便规模再小也要面临选址的问题，不过可以相应的减少一定的租金，毕竟面积是基数。房屋租金的差异性也是比较明显的，比如说一二线城市和三四线城市的对比度也是落差不是一星半点，三四线城市的房屋租金自然也是不同的。其次就是在选择的城市位置后，要选择具体地点，是开在商圈周围，还是居民楼下小区，还是学校周围，总之定位也是重要的。开一家小型的零食店铺的投资之一在于选址。二、开小型零食店铺在店铺的装修费用投资小型的零食店铺要花费装修来引流吸引客户，店铺的装修也体现这个小型零食店铺的风格，通过产品，内容和服务相结合的店铺形象。比如灯光的颜色，照亮的位置，亮暗程度，都是一步一步需要计算和分析，然后就是环境的整理，环境一定要干净，舒适，地面的整洁程度决定顾客是否会二次光临，还有就是对这个店铺的食物认识也会影响。开小型零食店铺的投资之一在于选址。三、开小型的零食店铺的员工费用投资小型的零食店铺可以相应的减少一些员工，可以自己看店或者雇佣一两个员工帮忙，比如在校大学生，勤工俭学，既可以帮助他们赚钱，也可以很好的和年轻人打成一片，了解和观察他们的兴趣爱好喜欢吃的零食类型，作为一种零食的主打。而且大学生听话勤劳，任劳任怨，也会带来同学这样的客源，再者和大学生的学生会联合，赞助一些活动经费，然后帮助店铺宣传。开小型店铺的员工费用既可以节约也可以出小一部分。四、开小型零食店铺的货品费用一些销量不错的商品清单，可以根据销售的量，根据后台大数据判断消费的偏好，在可以利用科技的技术，进行追踪，在货架前停留的时间，一个产品被拿出，放回的次数，进行详细分析，再者就是货品的进货渠道，直接找到源头进货比在中间商来进货会减少一大部分的成本，可以开源节流。开小型的零食店铺的货品费用也是投资。开零食店可以选择加盟一扫光，一扫光加盟门槛低，产品丰富口味多元，有鱼制品、肉制品、干货、炒货、蜜饯、进口食品、地方特产等。一扫光注重产品的多样性，将各地有代表性的美食均纳入店中，50余款产品系列，能够满足众多吃货群日的口味需求。
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